Tin tức, bài viết mới nhất về: an toàn thực phẩm
TP Thái Nguyên: Tăng cường kiểm soát hoạt động giết, mổ động vật tập trung
Địa phươngThực hiện Chỉ thị số 02/CT-TTg ngày 14/01/2023 của Thủ tướng Chính phủ về tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm, UBND tỉnh Thái Nguyên đã ban hành văn bản yêu cầu các Sở, ngành, UBND các huyện, thị xã, thành phố nghiêm túc triển khai.
Nỗi lo an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
Bảo vệ người tiêu dùngChỉ trong thời gian rất ngắn trở lại đây đã liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm với nhiều mức độ khác nhau, trong khi Tết Nguyên đán 2023 đang đến gần, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân sẽ tăng lên... Nỗi lo vấn đề an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) vì thế đang ngày càng tăng trong xã hội. Xung quanh vấn đề này, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Nguyễn Thanh Phong dành cho Tạp chí Doanh nghiệp và Tiếp thị cuộc phỏng vấn.
Đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023
Bảo vệ người tiêu dùngTết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023 đang đến gần và một trong những vấn đề được các cơ quan chức năng đặt ra là làm sao bảo đảm an toàn thực phẩm cho nhân dân trong dịp Tết và Lễ hội. Dưới đây là cuộc phỏng vấn Cục trưởng Cục An toàn thực (Bộ Y tế) Nguyễn Thanh Phong xung quanh vấn đề này.
Hà Nội: Thành lập 4 đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết và lễ hội Xuân 2023
Bảo vệ người tiêu dùngUBND TP. Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 302/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Quý Mão và lễ hội Xuân 2023. Thời gian cao điểm của đợt kiểm tra, từ ngày 15/12/2022 đến hết ngày 12/3/2023.
EU ngừng kiểm soát an toàn thực phẩm khẩn cấp với bún, miến, phở Việt Nam
Quốc tếTừ ngày 3/7, các lô hàng bún, miến, phở xuất khẩu sang EU không cần bổ sung giấy chứng nhận an toàn thực phẩm do Bộ Công Thương cấp.
Kế hoạch triển khai 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022 trên toàn quốc
Bảo vệ người tiêu dùngBan chỉ đạo liên ngành TW về an toàn thực phẩm vừa ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022.
Cảnh báo về sản phẩm K6K2 Kmuravir® điều trị COVID-19
Bảo vệ người tiêu dùngCục An toàn thực phẩm cảnh báo sản phẩm K6F2 - thực phẩm bảo vệ sức khỏe Kmuravir® đang được bán trao tay để phòng ngừa, điều trị sau mắc COVID-19.
Cảnh báo sữa nhiễm Cronobacter sakazakii and Salmonella Newport đã nhập về Việt Nam
Bảo vệ người tiêu dùngCục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo về sản phẩm sữa bột của Abbott (Mỹ) liên quan đến sự cố an toàn thực phẩm nhiễm khuẩn Cronobacter sakazakii and Salmonella Newport.
Thông điệp bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022
Bảo vệ người tiêu dùngVào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao. Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm Cục An toàn thực phẩm (VFA) đã gửi thông điệp đến người tiêu dùng nhân dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022.
Ban hành Kế hoạch Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa Lễ hội Xuân 2022
Bảo vệ người tiêu dùngBan chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa Lễ hội Xuân 2022.
Để đảm bảo an ninh và an toàn lương thực, thực phẩm trong đại dịch COVID-19
Bảo vệ người tiêu dùngTheo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hiệp Quốc (FAO), người dân không cần tích trữ hoặc dự trữ quá nhiều lương thực thực phẩm tại nhà vì COVID-19 hầu như không gây ảnh hưởng trực tiếp tới sản xuất lương thực. Cần mua sắm hợp lý, nếu mua quá nhiều thực phẩm tươi sống một lúc sẽ không kịp ăn hết trước khi chúng bị hư hỏng, gây lãng phí thực phẩm và tiền bạc.
Bảo đảm an toàn thực phẩm, chế độ dinh dưỡng cho người tham gia phòng, chống COVID-19
Bảo vệ người tiêu dùngTình hình dịch bệnh còn diễn biến hết sức phức tạp, nguy cơ lây lan rất cao, nhất là các khu công nghiệp, khu cách ly, nơi tập trung đông người. Làm thế nào để bảo đảm an toàn thực phẩm, chế độ dinh dưỡng cho người lao động, cán bộ tham gia công tác phòng, chống dịch COVID-19 tại cơ sở sản xuất, kinh doanh, khu công nghiệp, khu cách ly?
Hà Nội quán triệt công tác an toàn thực phẩm trong mùa dịch
Bảo vệ người tiêu dùngĐối với những người chế biến thức ăn, phục vụ ăn uống, vận chuyển phải đeo khẩu trang, những người có một trong các triệu chứng ho, sốt, khó thở không được bố trí làm việc tại cơ sở. Khu vực chế biến thức ăn phải có nơi rửa tay, đủ nước sạch và xà phòng, có thể trang bị thêm dung dịch khử khuẩn bàn tay cho người sơ chế, chế biến thực phẩm.
Đồng Nai: Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm dịp cuối năm
Địa phươngNgành quản lý thị trường (QLTT) đang tập trung kiểm tra, kiểm soát công tác vệ sinh an toàn thực phẩm đối với hoạt động kinh doanh các loại thực phẩm, đặc biệt vào dịp sản xuất cuối năm.
Ý nghĩa của hạn sử dụng trên bao bì thực phẩm
Bảo vệ người tiêu dùngTrên các bao bì thực phẩm thường in hạn sử dụng để người tiêu dùng biết được thời gian sản phẩm có thể giữ được chất lượng và an toàn. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng ý nghĩa của hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm.
Vui buồn nghề cấp dưỡng trường học
Giáo dụcNhiều năm qua, cùng với việc nâng cao trình độ chuyên môn cho đội ngũ giáo viên, ngành Giáo dục và Đào tạo đã luôn chú trọng đến việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng cho học sinh ở các trường có tổ chức bán trú. Cán bộ cấp dưỡng tại các cơ sở giáo dục này luôn được Ban Giám hiệu trao niềm tin trong việc thực hiện tốt nhiệm vụ chăm sóc và nuôi dưỡng các em học sinh.
Hà Nội: Thu giữ hơn 10.000 chai sữa chua không rõ nguồn gốc
Tiếp thịHơn 10.000 chai sữa chua gắn mác chữ nước ngoài vừa bị lực lượng chức năng Hà Nội phát hiện và thu giữ.
Đầu tư giết mổ, chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm: Giải bài toán khó để phát triển
Doanh nghiệpĐến nay vẫn rất ít nhà đầu tư lớn đầu tư vào lĩnh vực giết mổ, chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm trong khi một số doanh nghiệp đã đầu tư thì hoạt động chưa hiệu quả. Đây thực sự là bài toán khó đòi hỏi sự chung tay của các cơ quan chức năng, doanh nghiệp để ngành công nghiệp giết mổ, chế biến sản phẩm gia súc, gia cầm của Thủ đô phát triển.
Bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn nhà hàng, gia đình, siêu thị phòng dịch Covid-19
Xã hộiBộ Y tế vừa cung cấp thêm 3 tờ rơi với nội dung hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể nhà hàng, gia đình, siêu thị phòng, chống dịch Covid-19.
Mô hình điểm góp phần bảo vệ sức khỏe người dân
Xã hộiĐẩy mạnh các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm nhằm góp phần thay đổi nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và cả người tiêu dùng về vấn đề bảo đảm an toàn thực phẩm, quận Long Biên đã triển khai và thực hiện tốt các mô hình điểm về an toàn thực phẩm.
Nâng cao văn hóa bán hàng, tiêu dùng thực phẩm mùa nắng nóng
Xã hộiHà Nội những ngày nắng nóng, đồ ăn, thức uống rất dễ bị ôi thiu. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, điều quan trọng nhất là cả người tiêu dùng lẫn người bán hàng đều phải nâng cao ý thức, tránh để xảy ra những trường hợp ngộ độc đáng tiếc.
Hà Nội: Tập trung khắc phục các hạn chế, yếu kém trong công tác bảo đảm ATTP
Bảo vệ người tiêu dùngUBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Công văn số 2943/UBND-KHVX yêu cầu các sở, ban, ngành, UBND các quận, huyện, thị xã triển khai thực hiện kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại Thông báo số 208/TB-VPCP ngày 19-6-2020 của Văn phòng Chính phủ.
