Ba mặt hàng chủ lực của nông sản Việt đồng loạt lập kỷ lục xuất khẩu

Theo thống kê sơ bộ của Cục Hải quan (Bộ Tài chính), tính đến hết ngày 15/11/2025, Việt Nam đã xuất khẩu gần 1,35 triệu tấn cà phê, thu về 7,64 tỷ USD. So với cùng kỳ năm 2024, xuất khẩu mặt hàng nông sản này chỉ tăng 15,4% về lượng nhưng giá trị lại tăng mạnh 62,6%. Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới kết thúc năm 2025 nhưng kim ngạch xuất khẩu cà phê đã vượt xa con số kỷ lục lịch sử 5,62 tỷ USD của cả năm 2024.

Giới chuyên gia nhận định, xuất khẩu cà phê năm nay có thể vượt mốc 8 tỷ USD, nhờ cải thiện chất lượng, tăng tỷ trọng sản phẩm chế biến và mở rộng thị trường theo hướng chiến lược. 

Nguyên nhân cũng đến từ việc nhiều hộ nông dân giai đoạn trước năm 2020 chuyển đổi sang trồng cây khác do cà phê giảm giá mạnh. Điều này khiến nguồn cung suy giảm, trong khi nhu cầu vẫn tăng khiến giá cà phê bật mạnh trở lại.

Cùng với cà phê, hạt điều của Việt Nam cũng ghi nhận mức tăng ngoạn mục. Đến ngày 15/11/2025, kim ngạch xuất khẩu điều đạt khoảng 4,51 tỷ USD, tăng 19,3% so với cùng kỳ năm trước và vượt con số kỷ lục 4,34 tỷ USD của năm 2024.

Hiệp hội Điều Việt Nam nhận định, các tín hiệu về giá ổn định, đơn hàng dồi dào và nhu cầu phục hồi đang tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Việt Nam trong xuất khẩu.

Hạt tiêu, mặt hàng được xem như “vàng đen” của Việt Nam cũng đem đến bất ngờ lớn. Trong nửa đầu tháng 11 năm nay, các doanh nghiệp tiếp tục xuất khẩu hơn 8.200 tấn hạt tiêu, thu về gần 53 triệu USD. Lũy kế đến ngày 15/11/2025, nước ta đã xuất khẩu khoảng 213.400 tấn hạt tiêu các loại, giá trị đạt 1,44 tỷ USD.

Theo đó, xuất khẩu hạt tiêu cũng lập kỷ lục lịch sử khi vượt qua con số 1,43 tỷ USD của cả năm 2016.

Nguyên nhân tăng giá hạt tiêu được nhiều chuyên gia đánh giá là đến từ nguồn cung giảm do nhiều nông hộ chuyển đổi sang trồng các cây khác trong khi nhu cầu quốc tế vẫn rất cao. Ông Hoàng Phước Bính, chuyên gia ngành hồ tiêu cho rằng chu kỳ tăng giá có thể kéo dài hơn 10 năm và dự báo giá nội địa có thể chạm 200.000 đồng/kg nếu xu hướng hiện tại tiếp tục.

Theo báo cáo của Cục Xuất nhập khẩu, mặc dù khối lượng tiêu xuất khẩu giảm khoảng 6% trong 9 tháng năm 2025, giá trị vẫn tăng gần 29% do giá xuất khẩu trung bình lên tới 6.774 USD/tấn, cao hơn khoảng 37% so với năm trước.

Sự tăng tốc của ba mặt hàng chủ lực cà phê, điều và hồ tiêu không chỉ giúp nông nghiệp Việt Nam ghi dấu ấn mạnh mẽ trên thị trường thế giới, mà còn mở ra dư địa lớn để nâng cao giá trị gia tăng. Việc tăng tỷ trọng chế biến sâu, tuân thủ quy chuẩn quốc tế về truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững đang trở thành hướng đi tất yếu của doanh nghiệp và nông dân trong giai đoạn mới.