Tin tức, bài viết mới nhất về: bánh truyền thống
Bánh cáy Thiên Đức - Tự hào là đặc sản OCOP nổi tiếng Thái Bình
Địa phươngVới mong muốn xây dựng thương hiệu cho bánh cáy làng Nguyễn, bánh cáy Thiên Đức (xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) tự hào là đặc sản OCOP 4 sao được người tiêu dùng yêu thích, từng bước khẳng định chỗ đứng trên thị trường.
Bánh gai Đại Đồng: Đặc sản mang hương vị quê lúa Thái Bình
Sản phẩm - Dịch vụTừ lâu, Bánh gai Đại Đồng (thôn Đại Đồng, xã Tân Hoà, huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình) là đặc sản nổi tiếng của quê hương Thái Bình. Bánh gai chính là sự hòa quyện của các nguyên liệu như: lá cây gai, gạo nếp, vừng, lạc, đậu xanh, bí đao, cùi dừa, đường, mỡ thịt lợn,… mang tới hương vị ẩm thực thơm ngon, vị béo, ngậy và gìn giữ đặc sản truyền thống của dân tộc.
Bánh Cáy làng Nguyễn: Tinh hoa ẩm thực Việt
Địa phươngTừ lâu, bánh Cáy làng Nguyễn (xã Nguyên Xá, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) là đặc sản nổi tiếng của quê hương Thái Bình. Bánh cáy chính là sự hòa quyện của các nguyên liệu như: gạo nếp, lạc, vừng, gấc, mỡ lợn, vỏ quýt,… mang tới hương vị ẩm thực thơm ngon, bình dị và giữ gìn bản sắc văn hóa của dân tộc.
Bánh trung thu Bảo Lộc: Câu chuyện xoay quanh giá trị gìn giữ 3 đời
Sản phẩm - Dịch vụTháng 8 thu về, khi những cơn gió hiu hiu thổi mát đưa hương cốm dịu nhẹ phảng phất nơi phố phường; là lúc trái hồng trứng chín đỏ mọng, căng bóng được hái xuống làm thức quà bày mâm cỗ, cũng là lúc một mùa trăng Rằm lại đến với sự mong ngóng về thứ bánh truyền thống đậm chất Hà Nội xưa.
6 cách làm bánh trôi, bánh chay đầy sáng tạo trong ngày Tết Hàn thực
Xã hộiTết Hàn Thực năm nay, giới trẻ đã có những cách chế biến món bánh trôi, bánh chay vô cùng độc đáo, sáng tạo mà vẫn giữ nguyên giá trị truyền thống.
