Bún rau củ Nguyên Minh sản phẩm dinh dưỡng cho mọi gia đình

Ăn sạch, sống khỏe và healthy dần trở thành xu hướng của rất nhiều người. Việc tìm đến những món có nguồn gốc tự nhiên, thanh sạch dinh dưỡng đang chiếm một phần lớn trong khẩu phần ăn ở mọi lứa tuổi. Nếu trước đây, trên thị trường có rất nhiều loại mì, bún, nui, miến, phở… ở dạng khô thông thường mà thành phần chủ yếu là bột ngũ cốc như gạo, bột mì,… thì hiện nay đã xuất hiện các dòng mì, bún rau củ tự nhiên với sự đa dạng về cả hương vị lẫn hình thức. Các loại sản phẩm bún rau củ này tập trung cao vào các yếu tố dinh dưỡng có nguồn gốc từ thiên nhiên, chăm sóc sức khỏe cho con người một cách chủ động và khoa học hơn.

Với tâm huyết mong muốn bảo vệ và giữ gìn sức khỏe của người Việt từ những rau củ được mọi người sử dụng hằng ngày, Công ty TNHH sản xuất và kinh doanh MORIS đã dày công nghiên cứu và sản xuất ra loại bún dinh dưỡng từ nguyên liệu Organic giúp bổ sung một lượng lớn dinh dưỡng, đặc biệt là các vitamin và khoáng chất từ rau củ cho người sử dụng.

Bún rau củ Nguyên Minh đạt OCOP 4 sao gồm các sản phẩm: Bún mè đen Nguyên Minh, Bún khoai lang Nguyên Minh, Bún củ dền Nguyên Minh, Bún chùm ngây Nguyên Minh, Bún bí đỏ Nguyên Minh. Các sản phẩm đều sử dụng nguyên liệu là các loại rau củ tự nhiên, có nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. 

Mì rau củ Nguyên Minh trải qua nhiều công đoạn mới tạo ra được sản phẩm hoàn thiện đạt 5 tiêu chí: Không chất bảo quản; Không chất tạo màu; Không chất tẩy; Không chất chống chua; Không chống mốc. Từ khâu chọn nguyên liệu, quá trình ủ bột, cán bột, tách sợi, mỗi công đoạn đều thực hiện rất tỉ mỉ kết hợp giữa phương pháp thủ công và công nghệ hiện đại, chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Rau củ MORIS sử dụng để chế biến thành bún Nguyên Minh được chuyển từ vùng nguyên liệu của DalaHouse. Dalahouse là nơi xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp hoàn chỉnh từ trồng trọt - sản xuất khép kín nhằm tự chủ và kiểm soát được vùng nguyên liệu, chất lượng sản phẩm. Áp dụng công nghệ sấy lạnh để giữ lại tối đa giá trị dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ, màu sắc và mùi vị tự nhiên từ các loại rau củ thiên nhiên.

Mỗi loại mì đều có một quy trình làm khác biệt, phù hợp với tính chất từng loại rau củ, giữ đến 90% vitamin và khoáng chất từ rau củ, đảm vảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đặc biệt là hàm lượng chất dinh dưỡng không bị mất đi, đảm bảo giữ lại nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng trong từng sợi bún. Sử dụng 100% nguyên liệu tự nhiên - rau củ hữu cơ. Màu sắc được tạo nên từ màu tự nhiên của rau củ.

Nguyên liệu từ gạo sạch, rau củ quả, nước nên các sản phẩm bún, phở, mì rau củ của ông ty TNHH sản xuất và kinh doanh MORIS vẫn giữ được trọn vẹn dinh dưỡng, màu sắc tự nhiên, hấp dẫn, kích thích khẩu vị người thưởng thức. Có thể nói, đây chính là giải pháp hữu hiệu giúp gia tăng giá trị cho hạt gạo, nông sản và lương thực thực phẩm.

Hầu hết các loại bún rau củ có mặt trên thị trường hiện nay, đặc biệt là bún rau củ Nguyên Minh, đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; ghi rõ thành phần và định lượng rau củ. Ngoài ra, có 1 số sản phẩm bún rau củ đạt các tiêu chuẩn về chất lượng quốc tế về an toàn thực phẩm, tốt với sức khỏe con người như: Organic USDA, FDA,… Người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm về chất lượng và mức độ an toàn của sản phẩm.

Bí đỏ, mè đen, khoai lang, củ dền, chùm ngây… là những loại rau củ vô cùng nhiều dưỡng chất, bổ sung thêm dinh dưỡng cho mỗi bữa ăn gia đình, nay lại được sáng tạo dưới dạng bún khô để đa dạng món ăn trong từng gian bếp Việt. Người nội trợ có thể biến tấu thành các món như: bún xào, bún nước, làm các món cuốn vô cùng thanh mát, dễ ăn, màu sắc hấp dẫn, kích thích vị giác. Đây là sản phẩm vô cùng thích hợp cho những người cao tuổi và các bé nhỏ kén ăn, lười ăn rau.

Bún rau củ Nguyên Minh là một nhãn hàng về thực phẩm mà MORIS xây dựng và nỗ lực phát triển với mong muốn mang thực phẩm sạch - lành tới các từng bữa ăn của mọi nhà.