Cà Mau nâng cao hiệu quả liên kết sản xuất, tiêu thụ và phát triển bền vững ngành hàng lúa gạo

Theo UBND tỉnh Cà Mau, hiện nay toàn tỉnh có diện tích canh tác lúa hàng năm trên 185.000 ha, diện tích gieo trồng hơn 311.000 ha, gồm lúa Hè Thu, Đông Xuân, Thu Đông và mô hình lúa - tôm, với tổng sản lượng bình quân đạt trên 1,8 triệu tấn/năm.

Đến năm 2025, toàn tỉnh có 27 doanh nghiệp liên kết với 50 hợp tác xã, tổ hợp tác trong sản xuất và tiêu thụ lúa gạo với diện tích hơn 53.000 ha, sản lượng tiêu thụ đạt hơn 320.000 tấn. Việc liên kết giúp người dân ổn định đầu ra, giảm chi phí sản xuất và nâng cao giá trị hạt gạo. Giá trị lúa tăng thêm khoảng 200 đồng/kg đối với lúa an toàn và từ 500 đến 1.000 đồng/kg đối với lúa hữu cơ.

Bên cạnh đó, nhiều mô hình liên kết đã ứng dụng khoa học công nghệ như máy sạ hàng, thiết bị bay drone, quy trình tưới ngập khô xen kẽ, góp phần giảm lượng giống gieo sạ, giảm phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và tăng lợi nhuận cho nông dân.

Phát biểu tại Hội thảo, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử khẳng định, ngành lúa gạo giữ vai trò hết sức quan trọng trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp của tỉnh. Đây không chỉ là ngành sản xuất chủ lực, góp phần đảm bảo an ninh lương thực, mà còn gắn liền với sinh kế của đông đảo người dân, đặc biệt tại các vùng sản xuất tôm - lúa đặc thù. Những năm qua, tỉnh đã có nhiều nỗ lực nâng cao chất lượng, giá trị và thương hiệu hạt gạo, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.

Tại hội thảo, các đại biểu tập trung thảo luận các giải pháp hỗ trợ liên kết sản xuất theo Nghị định 98 của Chính phủ; xây dựng thương hiệu lúa gạo chất lượng cao gắn với truy xuất nguồn gốc; nâng cao vai trò của hợp tác xã trong chuỗi liên kết và tháo gỡ khó khăn trong bao tiêu sản phẩm giữa doanh nghiệp với nông dân.

Chia sẻ tại Hội thảo, TS Trần Minh Hải - Phó Hiệu trưởng Trường Chính sách công và Phát triển nông thôn cho rằng, muốn liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa gạo bền vững thì phải nâng cao vai trò của hợp tác xã, bởi đây là cầu nối quan trọng giữa nông dân và doanh nghiệp. Hợp tác xã mạnh, thì vùng nguyên liệu mới ổn định, doanh nghiệp mới yên tâm đầu tư lâu dài.

TS Trần Minh Hải cũng cho rằng, địa phương cần quan tâm đến việc hỗ trợ hạ tầng sản xuất, đào tạo quản trị cho hợp tác xã và xây dựng niềm tin giữa các bên tham gia liên kết. Khi nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp cùng chia sẻ lợi ích thì chuỗi liên kết mới phát triển hiệu quả và bền vững.

Hội thảo cũng là dịp để doanh nghiệp và hợp tác xã ký kết các biên bản ghi nhớ, hợp đồng bao tiêu sản phẩm và liên kết sản xuất, góp phần mở rộng vùng nguyên liệu ổn định, nâng cao hiệu quả sản xuất và thúc đẩy ngành hàng lúa gạo tỉnh Cà Mau phát triển bền vững trong thời gian tới.