Cá tra Việt Nam tăng sức hút tại thị trường Anh

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu cá tra sang thị trường Anh tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng trên thế giới có nhiều biến động.

7 tháng, kim ngạch xuất khẩu cá tra Việt Nam sang Anh đạt khoảng 43 triệu USD, tăng 23% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 7, giá trị xuất khẩu đạt khoảng 7 triệu USD, tăng 30% so với cùng kỳ.

Cá tra phi lê đông lạnh vẫn là nhóm sản phẩm chủ lực, chiếm khoảng 89% tổng kim ngạch xuất khẩu sang Anh. Các sản phẩm cá tra tươi, đông lạnh hoặc khô nguyên con, cắt khúc chiếm khoảng 4%, trong khi nhóm chế biến giá trị gia tăng chiếm 7%.

Dù tỷ trọng chưa lớn, nhóm sản phẩm chế biến đang cho thấy hướng phát triển đáng chú ý khi danh mục hàng xuất khẩu ngày càng đa dạng. Cá tra tẩm bột chiên, burger cá tra, cá tra tẩm gia vị, cá tra kết hợp rau củ đông lạnh và các sản phẩm tiện lợi khác đang được đưa vào thị trường.

Theo VASEP, sự thay đổi này phù hợp với xu hướng tiêu dùng tại Anh, khi các sản phẩm dễ chế biến, tiết kiệm thời gian ngày càng được người tiêu dùng quan tâm. Đây cũng là hướng để doanh nghiệp cá tra từng bước chuyển từ xuất khẩu sản phẩm nguyên liệu sang khai thác tốt hơn giá trị gia tăng.

Bên cạnh yếu tố tiện lợi, lợi thế về giá cũng tạo thêm dư địa cho cá tra Việt Nam tại thị trường Anh. Trong bối cảnh người tiêu dùng có xu hướng cân nhắc kỹ hơn về chi tiêu, cá tra có thể trở thành một lựa chọn phù hợp trong nhóm cá thịt trắng, nhất là so với những sản phẩm có mức giá cao hơn như cá tuyết.

Để duy trì đà tăng trưởng, VASEP khuyến nghị doanh nghiệp tiếp tục nâng cao khả năng đáp ứng các yêu cầu của thị trường Anh, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và các tiêu chuẩn về phát triển bền vững.

Cùng với việc bảo đảm chất lượng, đầu tư vào chế biến sâu và đa dạng hóa sản phẩm được xem là hướng đi quan trọng để mở rộng thị phần. Việc nghiên cứu thị hiếu người tiêu dùng, phát triển những sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng nhanh, tiện lợi cũng giúp doanh nghiệp tiếp cận sâu hơn hệ thống phân phối và người tiêu dùng bản địa.

Doanh nghiệp cũng cần tận dụng hiệu quả các ưu đãi từ Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - Vương quốc Anh (UKVFTA), qua đó cải thiện lợi thế cạnh tranh về chi phí và tạo thêm điều kiện mở rộng thị trường.

Đà tăng tại Anh diễn ra trong bối cảnh xuất khẩu cá tra của Việt Nam nhìn chung đang có kết quả tích cực. Trong 6 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt khoảng 1,1 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm trước.

Theo VASEP, nếu duy trì được nhịp tăng trưởng và tiếp tục đa dạng hóa thị trường, sản phẩm, ngành cá tra có cơ sở hướng tới mốc 2 tỷ USD trong năm 2026. Trong bức tranh đó, thị trường Anh không chỉ đóng góp về kim ngạch mà còn mở ra dư địa cho doanh nghiệp phát triển các dòng sản phẩm chế biến, tiện lợi và có giá trị gia tăng cao hơn.