Đà Nẵng: Khi Quế Trà My bước vào hành trình nghỉ dưỡng bền vững

Hai thập kỷ giao thoa giữa tinh hoa đại ngàn và dịch vụ chuẩn 5 sao

Ít ai biết rằng, từ cách đây 20 năm, những giọt tinh dầu quế nguyên chất từ vùng đất Trà Leng, Trà My đã được Furama Resort Đà Nẵng trân trọng sử dụng trong khuôn viên khu nghỉ dưỡng như business lounge, phòng lưu trú hay hệ thống spa cao cấp. 

Trọn vẹn hai thập kỷ, hương thơm ấm nồng ấy đã trở thành một phần "linh hồn" trong ký ức của nhiều du khách quốc tế khi nhắc về sự sang trọng và tinh tế của khu nghỉ dưỡng sang trọng tại Đà Nẵng.

Nhắc về cơ duyên với Quế Trà My, ông Nguyễn Đức Quỳnh – Tổng Giám đốc Furama Resort Đà Nẵng thuật lại: “Thời ấy, cố Tổng Giám đốc tiền nhiệm của chúng tôi đặt ra câu hỏi: 'Đâu là mùi hương mang bản sắc của vùng đất này!?'. Câu trả lời duy nhất chính là Quế Trà My. Kể từ ấy, hương quế không chỉ hiện diện trong bài trí, decor mà còn trở thành mùi hương định danh cho toàn bộ không gian công cộng của Furama". 

Đến khi tìm kiếm nguồn tinh dầu cao cấp nhất cho giai đoạn mới, lãnh đạo khu nghỉ dưỡng này đã chọn loại tinh dầu quế đậm đặc đến mức chính các nhà cung cấp phải 'cảnh báo' rằng độ tinh khiết này có thể làm hỏng máy khuếch tán thông thường. Nhưng chính sự nồng nàn, ấm áp ấy mới xứng đáng là 'Signature' – dấu ấn đặc trưng mà Furama kiên trì gìn giữ”.

Giá trị ấy một lần nữa được khơi dậy và lan tỏa mạnh mẽ hơn trong khuôn khổ Hội thảo chuyên đề về Quế Trà My diễn ra ngày 15/5 chính tại Furama Resort Đà Nẵng. Hương vị Quế giờ đây hiện diện đầy sống động thông qua những ứng dụng thực tế ngay tại khu vực đón khách và tiệc trà giải lao, mang đến một góc nhìn mới mẻ cho các chuyên gia và khách mời đến tham dự.

Sản vật vùng cao được khéo léo lồng ghép vào dịch vụ bằng những chi tiết nhỏ nhưng đầy ý nghĩa. Khách tham dự không khỏi ấn tượng trước hương quế thoang thoảng từ lớp bột mịn trên tách cà phê, hay thú vị hơn là những thanh quế nguyên bản được tỉ mỉ cắt tỉa để thay thế chiếc thìa khuấy thông thường. Khi hơi nóng lan tỏa, tinh dầu quế tự nhiên hòa quyện, biến một thức uống quen thuộc trở thành một trải nghiệm đa giác quan đầy cảm xúc.

Ngay tại sảnh sự kiện, một "không gian di sản" đã được tái hiện với những sản phẩm đặc trưng từ Trà Leng: từ tinh dầu, xà phòng thủ công đến mật ong rừng. Không chỉ là nơi trưng bày hay tiếp thị, marketing sản phẩm đơn thuần nữa. Đó còn là "điểm chạm" để du khách quốc tế và các đối tác trực tiếp cảm nhận giá trị của sản vật có một không hai của núi rừng Trà Leng, Trà My.

Đưa nông sản bản địa vào hành trình nghỉ dưỡng bền vững

Sự kiện ký kết hợp tác lần này không chỉ là một khởi đầu mới, mà là sự tiếp nối của chiến lược "đưa nông sản bản địa vào hành trình nghỉ dưỡng bền vững", mà Furama đã triển khai tâm huyết.

Trước đó, từ năm 2024, Furama đã đồng hành cùng gần 60 hộ dân tại Tây Giang, hỗ trợ ổn định đầu ra cho các sản vật, như: ớt A Riêu, rau dớn, măng rừng... giúp cải thiện sinh kế cho hàng trăm nhân khẩu. Thành công từ mô hình Tây Giang chính là tiền đề và cam kết vững chắc để Furama tiếp tục đồng hành cùng bà con xã Trà Leng.

Phát huy những giá trị thực tiễn đó, lễ ký kết hợp tác giữa Furama Resort Đà Nẵng – UBND xã Trà Leng – Trường Đại học Sư phạm (ĐHĐN) là bước đi quan trọng để hiện thực hóa mô hình liên kết bền vững. Không có những tuyên bố xa vời, tất cả các bên đều tập trung vào việc đưa các sản phẩm từ quế vào hệ thống phòng nghỉ và quà tặng.

Ông Andre Pierre Gentzsch – Tổng Giám đốc Vận hành Quần thể Du lịch Furama – Ariyana Đà Nẵng chia sẻ: "Chúng tôi trân trọng giá trị nguyên bản của Quế Trà My và muốn biến nó thành một phần trong hành trình trải nghiệm của khách hàng tại Furama. Đây là cách thiết thực nhất để chúng tôi đồng hành cùng bà con Trà Leng, đưa món quà của đại ngàn vươn ra thế giới bằng chính chất lượng và câu chuyện di sản của nó". 

Hành trình của Quế Trà My giờ đây đã có thêm một chương mới. Không còn bó hẹp ở vùng cao phía Tây Quảng Nam. Sản vật ấy đang hiện diện đầy kiêu hãnh trong không gian du lịch quốc tế, góp phần viết tiếp câu chuyện về một miền Trung đậm đà bản sắc và phát triển bền vững.