Đại tiệc Buffet sầu riêng với hơn 20 món

Sáng 5/7, tại Khách sạn Mường Thanh Luxury Cần Thơ, Sở Công Thương TP. Cần Thơ phối hợp cùng các cơ quan, đơn vị tổ chức "Tuần lễ Buffet Sầu riêng Cần Thơ năm 2026", đây là hoạt động trọng tâm thực hiện chủ trương của UBND thành phố về chủ động xúc tiến thương mại, hỗ trợ liên kết tiêu thụ nông sản.

Phát biểu tại buổi lễ, ông Hà Vũ Sơn, Giám đốc Sở Công thương TP Cần Thơ cho biết, Sầu riêng chế biến được rất nhiều món, tại sự kiện hôm nay sầu riêng được chế biến trên 20 món. Trong thời gian qua, ngành Công Thương sẽ phối hợp với Khách sạn Mường Thanh Luxury Cần Thơ, Khách sạn Sheraton, Khách sạn Marriott và một số nhà hàng để cung cấp một món ăn rất là ngon chế biến từ sầu riêng.

Không gian buffet với hơn 20 món ngon đặc sắc được chế biến từ sầu riêng và các loại bánh, chè, món tráng miệng hấp dẫn như: sầu riêng tươi, tart sầu riêng, muffin sầu riêng, chè Thái sầu riêng, mousse bắp sầu riêng, xôi vị sầu riêng, cốm dẹp sầu riêng, su kem, gato chôm chôm, rau câu trái cây, rau câu lá, bánh khoai mì nướng, bánh đậu xanh trái cây, cùng bánh phô mai Aimee và bánh phô phai thương hiệu Madam Thu… phục vụ du khách.

Không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho người dân và du khách, Tuần lễ Buffet Sầu riêng Cần Thơ 2026 còn cho thấy hướng đi mới trong xúc tiến thương mại, khi kết hợp đồng thời chế biến sâu, chuyển đổi số, logistics và du lịch trải nghiệm để nâng cao giá trị nông sản.