FAO: Chỉ số giá lương thực thế giới trong tháng 2/2025 tăng tới 8,2%

Theo báo cáo của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO), mức tăng trên diễn ra chủ yếu do giá đường, sữa và dầu thực vật tăng.

Cụ thể, chỉ số giá đường của FAO chấm dứt ba tháng giảm liên tiếp với mức tăng 6,6% so với tháng trước, đạt 118,5 điểm trong tháng 2/2025. Sự gia tăng này được thúc đẩy do lo ngại về tình trạng thiếu nguồn cung toàn cầu cho mùa vụ 2024-2025, một phần do thời tiết bất lợi ở Brazil.

Ngoài ra, giá sữa cũng tăng 4% so với tháng Một do cầu vượt cung tại các khu vực xuất khẩu chính. Giá dầu thực vật cũng tăng 2% trong cùng thời điểm và tăng tới 29,1% so với tháng 2/2024, chủ yếu do giá dầu cọ, dầu đậu nành và dầu hướng dương tăng cao.

Trong khi đó, chỉ số giá ngũ cốc của FAO tăng nhẹ 0,7% so với tháng trước, đạt trung bình 112,6 điểm. Giá lúa mì tăng do nguồn cung thắt chặt hơn ở Liên bang Nga và lo ngại về tình hình mùa màng ở Đông Âu và Bắc Mỹ.

Giá ngô cũng tiếp tục tăng do nguồn cung thắt chặt ở Brazil và nhu cầu mạnh của Mỹ. Ngược lại, giá gạo giảm 6,8% và giá thịt giảm nhẹ 0,1%.

Chỉ số giá thịt của FAO ổn định trong tháng 2, đạt trung bình 118 điểm, giảm nhẹ 0,1% so với tháng 1/2025. Trong khi giá thịt gia cầm và thịt lợn quốc tế giảm do nguồn cung dồi dào, giá thịt cừu và thịt bò vẫn ổn định nhờ được hỗ trợ bởi nhu cầu nhập khẩu toàn cầu mạnh mẽ.

Trong báo cáo khác, FAO dự báo sản lượng lúa mì toàn cầu sẽ chỉ tăng nhẹ trong năm nay, ước đạt 796 triệu tấn, cao hơn khoảng 1% so với năm 2024.