Gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam xếp thứ hai cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới năm 2026

Cuộc thi “Gạo ngon nhất thế giới 2026” khép lại ngày 9/10 tại Manila, trong khuôn khổ Hội nghị Lúa gạo Thế giới 2026 (World Rice Conference) do The Rice Trader (Hoa Kỳ) tổ chức. Theo kết quả được công bố, giải Nhất thuộc về Myanmar, gạo Ông Cua ST25 của Việt Nam giành giải Nhì, Philippines đứng thứ ba, còn Ấn Độ và Thái Lan đồng hạng tư.

Cuộc thi quy tụ các mẫu gạo đến từ nhiều quốc gia. Hội đồng giám khảo gồm các đầu bếp và chuyên gia quốc tế tiến hành đánh giá cả gạo ở trạng thái sống và cơm sau khi nấu, dựa trên các tiêu chí như độ đồng đều, chiều dài hạt, hương thơm, độ mềm dẻo và hương vị. Đây là những yếu tố quan trọng để đánh giá chất lượng và đặc tính cảm quan của từng mẫu gạo dự thi.

Giải Nhì năm 2026 nối dài thành tích của ST25 tại cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới. Năm 2019, giống gạo này lần đầu giành giải Nhất tại Manila, đánh dấu cột mốc đáng chú ý đối với ngành lúa gạo Việt Nam. Đến năm 2023, ST25 tiếp tục đoạt giải Nhất tại Philippines. Năm 2025, giống gạo này một lần nữa giành giải Nhất tại Phnom Penh (Campuchia), đồng giải với gạo của nước chủ nhà.

Trước đó, năm 2017, giống ST24 cũng lọt vào nhóm ba loại gạo hàng đầu tại cuộc thi tổ chức ở Ma Cao (Trung Quốc). Những kết quả qua nhiều năm cho thấy các giống lúa thơm ST đã từng bước tạo dựng dấu ấn tại những sân chơi quốc tế, đồng thời đặt ra yêu cầu duy trì chất lượng ổn định từ khâu chọn giống, canh tác đến thu hoạch và chế biến.

Đằng sau thành công của ST25 là hơn 30 năm nghiên cứu, chọn lọc và lai tạo các giống lúa thơm của kỹ sư Hồ Quang Cua cùng các cộng sự. Quá trình này gắn liền với vùng sản xuất lúa - tôm tại Đồng bằng sông Cửu Long, nơi các giống lúa ST24, ST25 được phát triển và từng bước khẳng định giá trị trên thị trường.

Gạo Ông Cua ST25 hiện do Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí tại Sóc Trăng sản xuất. Theo doanh nghiệp, thương hiệu đã được bảo hộ nhãn hiệu tại Việt Nam, Mỹ, Anh, Liên minh châu Âu, Australia, Hong Kong và Trung Quốc. Sản phẩm cũng được phân phối tại các thị trường như Mỹ, Australia và Canada.

Tại Hội nghị Lúa gạo Thế giới năm 2026, doanh nghiệp tổ chức gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm ST25 đến các nhà nhập khẩu và chuyên gia trong ngành lúa gạo quốc tế. Hoạt động này góp phần quảng bá sản phẩm, mở rộng cơ hội kết nối thương mại và tiếp cận các thị trường nước ngoài.

Việc tiếp tục giành giải cao tại cuộc thi Gạo ngon nhất thế giới là dấu mốc mới của gạo Ông Cua ST25 trên hành trình phát triển thương hiệu. Từ thành quả nghiên cứu, lai tạo giống đến tổ chức sản xuất và mở rộng thị trường, ST25 góp phần khẳng định tiềm năng nâng cao giá trị hạt gạo Việt Nam bằng chất lượng và thương hiệu trên thị trường quốc tế.