Gạo Việt lấy lại đà tăng giá, ST25 tiến sát mốc 1.000 USD/tấn

Theo dữ liệu từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) và các doanh nghiệp xuất khẩu, giá gạo Việt Nam liên tục tăng từ giữa tháng 10. Gạo trắng 5% tấm từ mức 440-450 USD/tấn ngày 15/10 đã lên 480-490 USD/tấn vào đầu tháng 11, tăng khoảng 40 USD/tấn, tương đương gần 9% chỉ trong vài tuần.

Đáng chú ý, đà tăng không chỉ diễn ra ở gạo trắng mà còn lan sang các dòng gạo thơm và gạo chất lượng cao. Gạo thơm 5% tấm được chào bán từ khoảng 470 USD/tấn lên 515-540 USD/tấn, tùy thời điểm và doanh nghiệp. Gạo Jasmine đạt khoảng 565-590 USD/tấn, trong khi KDM được chào bán ở mức 650 USD/tấn.

Đặc biệt, gạo ST25 tiếp tục khẳng định phân khúc giá trị cao khi một số doanh nghiệp chào bán tới 900-1.000 USD/tấn, so với khoảng 700 USD/tấn trước đó. Theo bà Dương Thanh Thảo, Giám đốc Công ty CP Gạo Ông Thọ (TP.HCM), các sản phẩm gạo thơm của doanh nghiệp luôn được chào bán ở mức cao, riêng ST25 hiện có giá xuất khẩu khoảng 1.000 USD/tấn.

Theo bản tin ngày 11/11 của VFA, gạo thơm 5% tấm được giao dịch ở mức 515-520 USD/tấn, tăng 5 USD/tấn so với phiên trước; gạo Jasmine đạt 565-569 USD/tấn, tăng 8 USD/tấn. Trong khi đó, gạo trắng 5% tấm được chào bán ở mức 442-446 USD/tấn, còn gạo thơm 100% tấm đạt 394-398 USD/tấn.

So với mức đáy 368 USD/tấn ghi nhận hồi tháng 10/2025, giá gạo trắng 5% tấm hiện đã phục hồi khoảng 30-33%. Nhiều chủng loại gạo đang trở lại vùng giá cao trong khoảng một năm qua.

Lý giải đà tăng giá, VFA cho rằng sức mua cải thiện trong khi lượng gạo có thể cung ứng cho xuất khẩu trong hai tháng cuối năm không còn nhiều là những yếu tố chính. Đáng chú ý, Philippines đã cấp phép nhập khẩu 300.000 tấn gạo từ Việt Nam trong tháng 11, tập trung vào gạo thơm 25% tấm. Nhu cầu từ một số thị trường khác cũng tăng vào giai đoạn cuối năm, góp phần tạo thêm lực đỡ cho giá.

Bên cạnh nhu cầu thị trường, yếu tố mùa vụ cũng tác động đến nguồn cung. Giá gạo tăng trong bối cảnh Đồng bằng sông Cửu Long bước vào giai đoạn gối vụ. Các vùng trồng lúa Hè Thu đã thu hoạch xong, trong khi lúa Thu Đông mới bắt đầu được thu hoạch, khiến lượng hàng sẵn có chưa thực sự dồi dào.

Giá xuất khẩu tăng đã kéo giá lúa trong nước đi lên. Theo cập nhật ngày 11/11 của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang, giá lúa tươi tại nhiều địa phương Đồng bằng sông Cửu Long tăng 100-500 đồng/kg tùy loại.

Cụ thể, lúa Đài Thơm 8 và OM 18 cùng tăng 500 đồng/kg, lên mức 7.100-7.200 đồng/kg; OM 34 tăng 300 đồng/kg, dao động 6.300-6.500 đồng/kg; OM 5451 tăng 300 đồng/kg, lên 6.400-6.600 đồng/kg. Lúa IR 50404 tăng 100 đồng/kg, đạt 6.200-6.300 đồng/kg. Diễn biến này mang lại tín hiệu tích cực cho người trồng lúa khi vụ Thu Đông đang bước vào thu hoạch.

Trên thị trường thế giới, triển vọng cung cầu cũng đang tạo thêm cơ sở cho kỳ vọng phục hồi giá. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng gạo toàn cầu niên vụ 2026-2027 dự kiến đạt khoảng 533,1 triệu tấn, giảm 800.000 tấn so với dự báo trước đó. Trong khi đó, tiêu thụ được dự báo đạt mức kỷ lục 538,8 triệu tấn, tăng khoảng 5,7 triệu tấn so với niên vụ trước.

Tồn kho cuối kỳ dự kiến giảm từ hơn 204 triệu tấn trong niên vụ 2025-2026 xuống khoảng 198,5-199 triệu tấn. USDA cũng điều chỉnh giảm dự báo xuất khẩu gạo của Ấn Độ, qua đó hạ triển vọng thương mại gạo toàn cầu. Những thay đổi về nguồn cung tại các quốc gia xuất khẩu lớn có thể tác động đến tương quan cung cầu và giá gạo trong thời gian tới.

Với Việt Nam, USDA dự báo nước ta tiếp tục giữ vị trí quốc gia xuất khẩu gạo lớn thứ hai thế giới trong năm 2026 và 2027, với lượng xuất khẩu khoảng 8,1 triệu tấn mỗi năm. Nhu cầu nhập khẩu từ những thị trường lớn, đặc biệt là Philippines, được kỳ vọng tiếp tục hỗ trợ hoạt động xuất khẩu.

Tuy nhiên, đà phục hồi giá trong những tuần gần đây chưa phản ánh vào kết quả xuất khẩu lũy kế. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, 10 tháng năm 2026, Việt Nam xuất khẩu 6,8 triệu tấn gạo, thu về 3,31 tỷ USD, giảm 4,6% về lượng và 9,7% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025. Giá xuất khẩu bình quân đạt 484 USD/tấn, giảm 5,4%.

Trong bối cảnh nguồn hàng cuối năm không còn dồi dào và sức mua đang cải thiện, VFA khuyến nghị doanh nghiệp duy trì mức giá xuất khẩu hợp lý, bảo đảm lợi ích của cả doanh nghiệp và người trồng lúa, đồng thời hướng tới mức giá trên 500 USD/tấn.

Dù thị trường đang xuất hiện những tín hiệu tích cực, khả năng duy trì đà tăng giá gạo vẫn phụ thuộc vào sức mua thực tế, diễn biến nguồn cung thế giới và khả năng đáp ứng đơn hàng của các doanh nghiệp trong thời gian tới.