Giá gạo bứt phá nhờ phân khúc gạo chất lượng cao

Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), gạo Jasmine hiện được chào bán ở mức 513 - 517 USD/tấn, tăng khoảng 30 USD/tấn so với tháng trước; gạo thơm 5% tấm dao động từ 510 - 520 USD/tấn, tăng từ 25 - 30 USD/tấn.

Đáng chú ý, gạo ST25 tiếp tục khẳng định vị thế ở phân khúc cao cấp với giá xuất khẩu khoảng 1.200 USD/tấn, cao gấp nhiều lần so với các loại gạo trắng thông thường. Mức giá này phản ánh giá trị gia tăng ngày càng lớn của các dòng gạo đặc sản Việt Nam cũng như sự ghi nhận của thị trường quốc tế đối với chất lượng gạo Việt.

Không chỉ giá xuất khẩu được cải thiện, cơ cấu mặt hàng xuất khẩu cũng đang chuyển dịch mạnh theo hướng nâng cao giá trị. Hiện khoảng 89% tổng lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam là gạo chất lượng cao; trong đó, nhóm gạo thơm và gạo đặc sản chiếm từ 60 - 70%. Các sản phẩm như ST24, ST25, Japonica cùng nhiều thương hiệu gạo cao cấp khác đã từng bước chinh phục những thị trường có yêu cầu khắt khe như Liên minh châu Âu (EU), Mỹ và Nhật Bản.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, lợi thế cạnh tranh nổi bật của gạo Việt Nam hiện nay nằm ở khả năng cung ứng ổn định các dòng gạo chất lượng cao, đặc biệt là gạo thơm và gạo mềm cơm – những sản phẩm phù hợp với thị hiếu tiêu dùng tại nhiều quốc gia châu Á.

So với Ấn Độ, gạo Việt Nam có ưu thế rõ rệt ở phân khúc gạo thơm và gạo chất lượng cao. Trong khi đó, so với Thái Lan, gạo Việt được đánh giá có tính linh hoạt hơn về nguồn cung, giá thành và khả năng đáp ứng đơn hàng. Cùng với các dòng gạo thơm truyền thống, những sản phẩm gắn với tiêu chí phát triển bền vững cũng đang mở ra dư địa tăng trưởng mới cho ngành hàng lúa gạo.

Minh chứng rõ nét là sau hơn một năm kể từ khi lô hàng “Gạo Việt xanh, phát thải thấp” đầu tiên được xuất khẩu sang Nhật Bản, khoảng 70.000 tấn sản phẩm đã được tiêu thụ trên thị trường quốc tế. Kết quả này cho thấy các sản phẩm đáp ứng đồng thời yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn môi trường đang ngày càng được người tiêu dùng và các nhà nhập khẩu quan tâm.

Nhiều nghiên cứu thị trường cũng chỉ ra rằng người tiêu dùng sẵn sàng chi trả mức giá cao hơn cho những sản phẩm bảo đảm chất lượng, truy xuất được nguồn gốc và đáp ứng các tiêu chí phát triển bền vững. Đây được xem là cơ hội quan trọng để gạo Việt Nam tiếp tục nâng cao giá trị, mở rộng thị phần và củng cố vị thế trên thị trường gạo thế giới trong thời gian tới.