Giá lương thực thế giới tăng lần đầu tiên trong một năm qua

Tuy nhiên, giá lương thực vẫn thấp hơn khoảng 20% so với mức cao kỷ lục ghi nhận hồi tháng 3/2022 sau khi Nga khởi động chiến dịch quân sự đặc biệt tại Ukraine.

Chỉ số giá của FAO - “thước đo” theo dõi giá cả các mặt hàng thực phẩm giao dịch nhiều nhất trên toàn cầu, trong tháng 4 ở mức 127,2 điểm, tăng so với mức 126,5 điểm ghi nhận trong tháng 3.

FAO cho biết sự gia tăng trong tháng Tư của chỉ số này phản ánh giá đường, thịt và gạo tăng lên, lấn át sự sụt giảm trong giá ngũ cốc, dầu thực vật và các sản phẩm từ sữa. Giải thích cho diễn biến này, chuyên gia kinh tế trưởng của FAO Maximo Torero cho biết vì các nền kinh tế đang phục hồi sau giai đoạn giảm tốc đáng kể, nên nhu cầu sẽ tăng lên, từ đó gây áp lực gia tăng đối với giá lương thực.

Cụ thể, so với tháng 3, chỉ số giá đường trong tháng 4 tăng 17,6%, mức cao nhất kể từ tháng 10/2011. Nguyên nhân do lo ngại nguồn cung thắt chặt tại Ấn Độ và Trung Quốc, cùng sản lượng thấp hơn dự kiến trước đó tại Thái Lan và Liên minh châu Âu (EU).

Trong khi chỉ số giá thịt tăng 1,3% so với tháng Ba thì chỉ số giá các sản phẩm từ sữa giảm 1,7%, giá dầu thực vật giảm 1,3% và chỉ số giá ngũ cốc giảm 1,7%. Sự sụt giảm trong giá tất cả các loại ngũ cốc quan trọng đã lấn át sự gia tăng của giá gạo.

Trong một báo cáo khác về cung và cầu ngũ cốc, FAO dự đoán sản lượng lúa mỳ toàn cầu sẽ đạt 785 triệu tấn trong năm 2023, giảm nhẹ so với năm 2022 nhưng vẫn là mức cao thứ hai từng được ghi nhận. Trong khi đó, FAO nâng dự báo sản lượng ngũ cốc thế giới lên 2,785 tỷ tấn, chỉ giảm 1% so với năm trước đó.

Báo cáo cho rằng triển vọng sản xuất lúa gạo phía Nam đường xích đạo niên vụ 2023/2024 là khó đoán định do những tác động của hiện tượng thời tiết La Nina. Giá lương thực tăng càng làm trầm trọng thêm cuộc khủng hoảng lương thực tại nhiều quốc gia trên thế giới.