Giá muối Sa Huỳnh cao chưa từng có
Những ngày qua, giá muối Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) đang ở mức cao nhất từ trước đến nay.
- Đình chỉ lưu hành, thu hồi Nước muối Vĩnh Phúc 500ml không đạt tiêu chuẩn chất lượng
- Nước Mỹ và công cuộc 'cai nghiện dầu mỏ': Mỗi ngày xả 1 triệu thùng trong kho dự trữ chỉ như muối bỏ biển, tham vọng soán ngôi 'vua dầu thô' liệu có thành?
- "Truyền nhân" duy nhất của doanh nghiệp muối trên sàn làm ăn ra sao sau phiên IPO cháy hàng 1 năm trước?
Theo đó, mỗi ký được tiểu thương thu mua lên tới 4.000 đồng nhưng diêm dân phường Phổ Thạnh (thị xã Đức Phổ, Quảng Ngãi) không còn muối để bán. Đây là giá thu mua muối cao nhất từ trước đến nay.
Nguyên nhân chính khiến muối đạt năng suất thấp vẫn là do thời tiết. Thông thường, mỗi vụ muối của người dân Sa Huỳnh sẽ bắt đầu từ tháng 3 kéo dài cho đến tháng 8 âm lịch. Trong thời gian này, năng suất muối đạt cao nhất vào tháng 5 và tháng 6. Tuy nhiên, vào năm nay, 2 tháng này thời tiết không thuận lợi nên mất mùa.
![Giá muối cao chưa từng có, nhưng vẫn "khát" muối - Ảnh 1.](https://dntt.mediacdn.vn/thumb_w/640/197608888129458176/2023/2/12/muoi-1-16761844366441452511608.jpg "Giá muối cao chưa từng có, nhưng vẫn "khát" muối - Ảnh 1.")
Nhiều người dân địa phương, nguyên nhân giá cao là do vụ sản xuất vừa qua, sản lượng muối đạt thấp hơn mọi năm. Trước và sau Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, ngư dân nhiều nơi trúng cá cơm nên họ tìm mua muối Sa Huỳnh để muối mắm. Nhiều người cho rằng, hạt muối Sa Huỳnh mặn nhưng không gắt nên muối mắm đạt độ đạm cao và khá thơm ngon.
Giá muối cao nên người dân phấn khởi, có lãi khá. Tuy nhiên, từ trước đến nay, diêm dân ở Sa Huỳnh vẫn không thể quyết định được giá cả mà tùy thuộc vào thương lái thu mua. Bài toán vẫn thường gặp ở đây là khi muối thu hoạch ít thì giá cả tăng, nhưng khi muối được mùa, sản lượng cao lập tức diêm dân bị ép giá.
Đồng muối Sa Huỳnh có diện tích hơn 100ha với trên 500 hộ diêm dân tham gia sản xuất muối. Nghề sản xuất muối ở Sa Huỳnh có từ hơn 200 năm trước. Sản phẩm muối Sa Huỳnh được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học - Công nghệ) công nhận thương hiệu độc quyền vào năm 2011. Vụ sản xuất năm 2022, diêm dân phường Phổ Thạnh thu hoạch gần 6.000 tấn muối, thấp hơn so với những năm trước.
Đường sắt chạy thêm nhiều tàu dịp tết Nguyên đánCông ty CP Vận tải đường sắt cho biết tổ chức chạy tăng cường thêm nhiều chuyến tàu tuyến Bắc - Nam phục vụ người dân về quê, đón tết Nguyên đán 2025.
