Hải sản Hương Lan: Đậm hương vị biển giữa lòng phố thị

Biển cả từ bao đời nay đã mang đến cho con người biết bao nhiêu sản vật, nguồn nguyên liệu vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe. Vì thế, cũng thật dễ dàng để lý giải tại sao hải sản luôn là món ăn khoái khẩu, là lựa chọn ưu tiên hàng đầu không chỉ dành riêng cho những bữa tiệc sang trọng mà còn là những món ăn không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình.

Như gom hết tất cả sắc màu ẩm thực đặc trưng của vùng biển Đông hùng vĩ, Nhà hàng Hải sản Hương Lan mang đến cho thực khách hương vị mặn mòi, giữ vẹn nguyên những tinh hoa từ biển, biến mỗi mỗi món ăn trở thành một tác phẩm nghệ thuật độc đáo.

Luôn mong muốn mang lại cho thực khách những món ăn đặc sắc, các đầu bếp cũng như chủ Nhà hàng Hải sản Hương Lan đều đưa ra những yêu cầu khắt khe ngay từ khâu lựa chọn nguyên liệu chế biến. Tôm, cua, hàu, cá... ở đây được tuyển lựa từ những vùng biển dồi dào tiềm năng trên khắp dải đất hình chữ S của nước ta. Không chỉ chú trọng đến khâu tìm nguồn nguyên liệu mà Nhà hàng Hải sản Hương Lan còn luôn đảm bảo về mặt thời gian để giữ cho nguyên liệu luôn tươi sống. Hải sản được nhập về đều đặn vào buổi sáng và chiều hàng ngày, được chứa trong bể hải sản và bảo quản kỹ càng.

Tại Hải sản Hương Lan, thực khách sẽ được đắm chìm trong menu đa dạng với các món ăn miền biển mang đậm hương vị rất riêng. Dưới đôi bàn tay tài hoa của những đầu bếp dày dặn kinh nghiệm của Hải sản Hương Lan, những nguyên liệu tươi sống được biển khơi ban tặng vào sớm mai được chế biến thành những món ăn ngon không thể cưỡng lại, đó là cua gạch, ghẹ, bề bề... hấp bia, xào, nướng; đó là tu hài, sò dương nướng mỡ hành, hàu sữa làm gỏi, nướng mỡ hành, các món ốc tuyệt hảo, các món gỏi Tây Bắc, lẩu hải sản… món ăn nào cũng hấp dẫn không thể chối từ, tất cả đem đến cho thực khách hương vị trọn vẹn nhất từ biển cả.

Ngoài ra, Nhà hàng Hải sản Hương Lan còn có bí quyết nước chấm hải sản vô cùng đặc biệt, được đánh giá ngon nhất nhì Hà Nội, mà thực khách khi thưởng thức sẽ khó để quên được mùi vị đặc trưng này.

Làm nên tên tuổi của nhà hàng Hải sản Hương Lan có lẽ không chỉ có nguyên liệu tươi sống, chất lượng mà còn nhờ vào tay nghề chuyên nghiệp của đội ngũ đầu bếp hàng đầu. Dưới bàn tay điêu luyện của các đầu bếp chuyên nghiệp, những nguyên liệu bình thường trở thành những kiệt tác nghệ thuật, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng tạo dấu ấn riêng từng món ăn.

Đến với Hải sản Hương Lan, thực khách không chỉ cảm nhận được vị ngon trong từng món ăn, mà còn có được cảm giác vui vẻ, thoải mái, thân thiện bởi sự nhiệt tình, tinh tế chăm sóc thực khách của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tại nhà hàng.

Hải sản Hương Lan trân trọng cảm ơn sự tin yêu và ủng hộ của thực khách. Mời quý khách đến thưởng thức những hương vị biển khơi riêng biệt, thơm ngon, hấp dẫn tại nhà hàng Hải sản Hương Lan số 16B Nguyễn Như Đổ, Văn Miếu, Hà Nội.