Hội thảo sâm Ngọc Linh: Ký kết hợp tác nhiều nội dung, mở cơ hội cho ngành sâm Việt Nam
Hội thảo sâm Ngọc Linh sẽ ký kết hợp tác các nội dung quan trọng về sâm Ngọc Linh, mở ra cơ hội lớn cho người trồng sâm và cả ngành sâm. Người dân, du khách khi đến với Làng tái định cư Tu Thó (huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum) sẽ chìm đắm trong lễ hội âm nhạc, ánh sáng, được thưởng thức phở sâm Ngọc Linh miễn phí.
4 sự kiện đã sẵn sàng
Ngày 9/12, ông Võ Trung Mạnh, Chủ tịch UBND huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum cho biết, đến nay, huyện đã hoàn thành công tác chuẩn bị cho 4 sự kiện còn lại trong các chuỗi hoạt động hưởng ứng Tuần Văn hóa - Du lịch lần thứ V và Liên hoan cồng chiêng, xoang các dân tộc thiểu số tỉnh Kon Tum lần thứ II.
Theo ông Mạnh, nhằm hưởng ứng Tuần Văn hóa - Du lịch lần thứ V và Liên hoan cồng chiêng, xoang các dân tộc thiểu số tỉnh Kon Tum lần thứ II; chào mừng Đại hội Đảng bộ huyện lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2025 - 2030 và Kỷ niệm 20 năm ngày thành lập huyện, UBND huyện Tu Mơ Rông đã tổ chức 6 sự kiện. Trong đó, đã tổ chức thành công 2 sự kiện, tạo sự lan toả lớn.
Vào ngày 10/12, 4 sự kiện còn lại sẽ chính thức diễn ra tại Làng Tái định cư Tu Thó, gồm Hội diễn nghệ thuật giới thiệu ca khúc mới về Tu Mơ Rông; Chương trình đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP huyện Tu Mơ Rông năm 2024; Chương trình tổ chức tập huấn sàn thương mại điện tử và thi livestream trên nền tảng mạng xã hội; Hội thảo sâm Ngọc Linh - sâm Việt Nam nhìn từ góc độ lịch sử, khoa học và thực tiễn.
Đến nay, khâu chuẩn bị tổ chức đã sẵn sàng. Các khách mời đã có mặt tại địa điểm tổ chức. Công tác ăn, nghỉ đã sẵn sàng phục vụ. Các địa điểm tuyệt đẹp để du khách thưởng lãm khi đến làng đã được chỉnh trang.
Những gian hàng OCOP với các đặc sản tiêu biểu của địa phương đã được trưng bày. Các KOL (người sáng tại nội dung trên mạng xã hội) cũng đã có mặt từ sớm nhằm sẵn sàng tập huấn cho người dân, hợp tác xã bán hàng trên sàn điện tử.
Du khách, người dân đến với Làng Tái định cư Tu Thó đợt này, sẽ được chìm đắm trong lễ hội âm thanh, ánh sáng. Những giai điệu trong các ca khúc có chủ đề về Tu Mơ Rông, sẽ giúp du khách cảm nhận được nét đẹp của vùng đất, con người nơi đây.
Đặc biệt, dịp này, tất cả người dân, du khách đến với Làng Tái định cư Tu Thó, sẽ được thưởng thức Phở sâm Ngọc Linh miễn phí. Đây là loại phở quý, có thành phần từ quốc bảo sâm Ngọc Linh, do Công ty cổ phần Vingin tài trợ. Trước mắt, đơn vị này đã lên thực đơn sẵn 700 suất, và sẵn sàng phục vụ thêm nếu người dân, du khách có nhu cầu.
Ký kết nhiều nội dung quan trọng
Theo ông Võ Trung Mạnh, Chủ tịch UBND huyện Tu Mơ Rông, trong 6 sự kiện do huyện tổ chức, Hội thảo sâm Ngọc Linh - sâm Việt Nam nhìn từ góc độ lịch sử, khoa học và thực tiễn đang nhận được sự quan tâm to lớn của người dân trồng sâm, người tiêu dùng. Trong khuôn khổ hội thảo, các đơn vị liên quan sẽ tổ chức ký kết nhiều nội dung quan trọng liên quan đến cây sâm Ngọc Linh, mở ra cơ hội lớn cho người trồng và cả ngành sâm.
Cụ thể, Nhóm nghiên cứu Sâm Việt Nam của Trường Đại học Tôn Đức Thắng sẽ ký kết hợp tác với Công ty cổ phần sâm Ngọc Linh Kon Tum để nghiên cứu về sự phát triển hoạt chất trên cây sâm Ngọc Linh qua các chu kỳ phát triển hàng năm.
Ký kết hợp tác và hỗ trợ thành lập Viện nghiên cứu Sâm Ngọc Linh - Sâm Việt Nam tại TP Hồ Chí Minh giữa Công ty Cổ phần Vingin với nhóm nghiên cứu do Giáo sư Giáo sư, Tiến sỹ Nguyễn Minh Đức (Trường Đại học Tôn Đức Thắng) và Giáo sư, Tiến sỹ Trần Công Luận (Hiệu trưởng trường Đại học Tây Đô) làm đại diện.
Nhóm nghiên cứu cũng ký kết với UBND huyện Tu Mơ Rông về nghiên cứu và chuyển giao phương pháp kiểm nghiệm phân biệt nhanh sâm Ngọc Linh với các loại sâm khác.
Đánh giá về tầm qua trọng các nội dung ký kết tại hội thảo, ông Võ Trung Mạnh cho biết, sâm Ngọc Linh đã được các nhà nghiên cứu khoa học khẳng định về giá trị, chất lượng. Việc ký kết hợp tác nghiên cứu hàm lượng hoạt chất của sâm Ngọc Linh qua các giai đoạn sẽ giúp phân biệt rõ hàm lượng saponin có trong cây sâm qua các năm phát triển, qua đó sẽ tiếp tục khẳng định, nâng cao giá trị sâm Ngọc Linh, giúp người tiêu dùng yên tâm và hưởng lợi.
Nếu Viện Nghiên cứu phát triển sâm Ngọc Linh được thúc đẩy thành lập, kỳ vọng sẽ tạo cơ hội cho các nhà khoa học có cơ hội nghiên cứu sâu, toàn diện hơn với cây sâm Ngọc Linh, từ đó đề ra các giải pháp phát triển bền vững. Còn việc ký ghi nhớ nghiên cứu và chuyển giao phương pháp kiểm nghiệm phân biệt nhanh sâm Ngọc Linh với các loại sâm khác, sẽ giúp địa phương có cơ sở để quản lý, truy xuất nguồn gốc các loại sâm, góp phần hiệu quả trong việc bảo vệ người tiêu dùng khỏi nạn trục lợi từ sâm Ngọc Linh.
Phùng SơnKhi cái lạnh mùa đông tràn về, không ít du khách chọn cách “chạy trốn” rét buốt để tìm đến những miền đất ấm áp, rực rỡ ánh đèn lễ hội.