Hơn 75 nhà sản xuất đồ uống và thực phẩm cao cấp hội tụ tại Triển lãm trải nghiệm đồ uống cao cấp ở Việt Nam

Chiều ngày 9/6, tại TP. Hồ Chí Minh, Công ty CP quảng cáo và hội chợ thương mại (VINEXAD), United Experience (Liên doanh giữa Fiere Italiane SEA và BolognaFiere Group, hoạt động trong lĩnh vực tổ chức sự kiện quốc tế, truyền thông và phát triển nội dung đa nền tảng), cùng một số Hiệp hội doanh nghiệp trong và ngoài nước, đã thông tin về Triển lãm trải nghiệm đồ uống cao cấp tại Việt Nam 2026 - Premium Beverage Experience Vietnam 2026.

Theo đó, trong hai ngày 25 - 26/6, Triển lãm Trải nghiệm Đồ uống Cao cấp tại Việt Nam 2026 - Premium Beverage Experience Vietnam 2026 sẽ chính thức diễn ra tại TP. Hồ Chí Minh, đánh dấu lần đầu tiên Việt Nam có một sự kiện chuyên biệt dành riêng cho ngành đồ uống và thực phẩm cao cấp theo mô hình trải nghiệm kết hợp kết nối thương mại quốc tế.

Sự kiện quy tụ hơn 75 nhà sản xuất đồ uống và thực phẩm cao cấp đến từ nhiều vùng khác nhau, cùng 40 không gian trải nghiệm, hướng tới các nhà nhập khẩu, phân phối, bán lẻ, chuyên gia ngành nhà hàng - khách sạn và cộng đồng yêu thích đồ uống cao cấp.

Được tổ chức tại The ADORA Center (TP.Hồ Chí Minh), sự kiện là dịp kết nối chuyên sâu, lấy chất lượng quan hệ và hiệu quả hợp tác làm trọng tâm. Mô hình sự kiện kết hợp giữa các không gian gặp gỡ riêng tư, chương trình thử nếm được tuyển chọn kỹ lưỡng, các phiên kết nối doanh nghiệp (B2B Matching), hoạt động đào tạo chuyên môn, trình diễn ẩm thực, công nghệ tương tác và các trải nghiệm văn hóa đặc sắc.

Thông qua cách tiếp cận này, Ban Tổ chức mong muốn tạo điều kiện để các cuộc gặp gỡ không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu sản phẩm mà còn phát triển thành những mối quan hệ hợp tác thương mại bền vững, góp phần thúc đẩy tăng trưởng cho ngành thực phẩm và đồ uống cao cấp trong khu vực.

Bên cạnh giá trị thương mại, sự kiện còn hướng tới việc tôn vinh vai trò của đồ uống và ẩm thực như một cầu nối văn hóa giữa các quốc gia. Những trải nghiệm được thiết kế xuyên suốt chương trình sẽ góp phần thúc đẩy sự giao lưu, thấu hiểu và hợp tác giữa cộng đồng doanh nghiệp quốc tế với thị trường Việt Nam, đồng thời tăng cường kết nối giữa Việt Nam, Ý và các quốc gia Đông Nam Á.

Triển lãm được tổ chức bởi Công ty VINEXAD, United Experience, liên doanh giữa Fiere Italiane SEA và BolognaFiere Group, các đơn vị có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức triển lãm và kết nối thương mại trong nước và cả quốc tế. 

Ông Michele D’Ercole, Giám đốc Triển lãm Trải nghiệm Đồ uống Cao cấp tại Việt Nam, nhận định sự kiện không chỉ mang ý nghĩa thương mại mà còn là cầu nối văn hóa giữa Việt Nam, Ý và khu vực Đông Nam Á thông qua các trải nghiệm về đồ uống và ẩm thực cao cấp.

Trong khuôn khổ triển lãm, khách tham dự sẽ được tham gia các chương trình thử nếm có hướng dẫn, tọa đàm chuyên ngành, lớp học chuyên sâu (masterclass), các phiên kết nối doanh nghiệp và không gian Italian Taste Experience với nhiều hoạt động trình diễn ẩm thực đặc sắc.

Ban tổ chức dự kiến đón từ 600 - 800 khách chuyên ngành, bao gồm các nhà nhập khẩu, phân phối, đại diện nhà hàng - khách sạn và chuyên gia F&B. Đồng thời, lễ trao giải Market Shapers sẽ được tổ chức nhằm tôn vinh các doanh nghiệp, tổ chức và cá nhân có đóng góp nổi bật cho sự phát triển của ngành đồ uống cao cấp.