Tin tức, bài viết mới nhất về: món ăn
Bắc Giang: Đặc sản cua da, hương vị độc đáo và giá trị văn hóa
Địa phươngBắc Giang, một tỉnh miền núi thuộc vùng Đông Bắc Bộ, không chỉ nổi tiếng với những cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, những di tích lịch sử, mà còn là nơi sản sinh ra nhiều đặc sản hấp dẫn, trong đó có cua da - một món ăn đặc trưng mà bất kỳ ai đã thưởng thức qua đều khó có thể quên.
"Tuyến phố ATTP có kiểm soát": Giữ gìn tinh hoa ẩm thực Hà thành
Tiêu dùng và Tiếp thịNhiều tuyến phố trên địa bàn Hà Nội triển khai mô hình “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” không chỉ góp phần thay đổi thói quen kinh doanh, ăn uống, nâng cao ý thức trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm mà còn hình thành nét văn minh mới trong thương mại, giúp giữ gìn tinh hoa ẩm thực Hà thành.
Michelin Guide và sức mạnh của những ngôi sao
Tiếp thịNếu nhìn hành trình Michelin Guide đến Việt Nam như một giấc mơ đã thành hiện thực thì tiếp nối giấc mơ ấy, người làm ẩm thực tại Việt Nam đang đứng trước một hành trình còn dài hơn thế. Ở đó, sao Michelin không chỉ lấp lánh trong số ít nhà hàng được lọt “mắt xanh” mà đâu đó, những ngôi sao ấy còn tiếp tục nối dài ước mơ chinh phục đỉnh cao của người làm ẩm thực.
Nhà hàng ẩm thực Bon - Điểm đến ẩm thực hấp dẫn ở TP. Thủ Đức
Sản phẩm - Dịch vụNhà hàng Bon tọa lạc tại số 18 đường 270 Đỗ Xuân Hợp, phường Phước Long A, TP. Thủ Đức. Đây là điểm đến ẩm thực thú vị với những món ăn ngon, hấp dẫn.
Lộ diện món kem đắt nhất thế giới
Quốc tếMón tráng miệng Byakuya hay còn gọi theo tiếng Nhật là "đêm trắng" có giá lên tới 880.000 yên Nhật (tương đương 6.380 USD) đã được Kỷ lục Guinness Thế giới công nhận là "món kem đắt nhất thế giới".
Xếp hàng hơn 2 tiếng để ăn thử mỳ ramen 11 USD đạt sao Michelin
Quốc tếNếu bạn muốn ăn thử món mỳ ramen đạt sao Michelin ở nhà hàng Chukasoba Ginza Hachigou, bạn phải sẵn sàng xếp hàng và chờ đợi khá lâu, đôi khi đến 2-3 tiếng đồng hồ.
Các nhà hàng Nhật đối mặt với làn sóng 'khủng bố sushi'
Quốc tếMón sushi từ lâu đã mang tính biểu tượng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Gần đây, các nhà hàng băng chuyền của Nhật đang "đau đầu" khi phải giải quyết tình trạng cố ý "bôi bẩn sushi" hay còn gọi là "khủng bố sushi".
Món ăn truyền thống của Thái Lan bất ngờ lọt Top món ăn tệ nhất thế giới
Quốc tếNgười Thái sốc đã bị sốc khi món cà ri có vị chua cay Kaeng Som vừa bị cho vào danh sách "100 món ăn tệ nhất thế giới" do trang web ẩm thực trực tuyến hàng đầu thế giới TasteAtlas công bố vào tháng đầu tháng 2/2023.
Làm gì để ẩm thực Việt 'bước ra ánh sáng'?
Kinh doanhViệt Nam không phải là một điểm đến xa lạ với những đầu bếp hạng sao Michelin nổi danh thế giới. Nhưng để nói về một nhà hàng hay một đầu bếp gắn sao Michelin, nền ẩm thực Việt cần nhiều hơn câu chuyện về chất lượng.
Người đàn ông lập kỷ lục ăn tại nhiều nhà hàng Michelin nhất
Quốc tếMột người đàn ông New York đã lập kỷ lục thế giới về việc ăn tại nhiều nhà hàng được gắn sao Michelin nhất trong một ngày.
Nhà hàng Quyết Thắng: Món ngon trọn vị, đậm đà tình thân
Sản phẩm - Dịch vụKhông chỉ được mệnh danh là “thủ đô chè Việt Nam”, Thái Nguyên còn được biết đến là mảnh đất chắp cánh cho sự ra đời của nền ẩm thực phong phú hấp dẫn. Tô điểm cho bức tranh ẩm thực đa dạng đó, không thể không kể đến Nhà hàng Quyết Thắng với các món ngon trọn vị, đậm đà tình thân, "một lần thử là vạn lần mê".
Panettone: Từ món bánh truyền thống đến biểu tượng của văn hóa nước Ý
Quốc tếKhi nhắc đến hòn đảo Sicily (nước Ý), chắc chắn du khách sẽ nghĩ đến những bãi biển cát trắng, kiến trúc cổ kính và một loạt các món ngon như arancini, caponata và cannoli. Tuy nhiên, gần đây, bánh Panettone đang trở thành món ăn nổi tiếng ở hòn đảo này và dần trở thành biểu tượng của văn hóa nước Ý.
Lẩu nấm Hoàng Phố - Sức hút từ thương hiệu và chất lượng
Tiêu dùng và Tiếp thịChuỗi nhà hàng Lẩu nấm Hoàng Phố đi vào hoạt động 5 năm, sức hút của Hoàng Phố được các tín đồ ẩm thực khó tính nhất rỉ tai nhau. Nhắc đến Hoàng Phố, các fan lẩu sẽ nghĩ ngay đến “tuyệt chiêu” nước lẩu đầy đủ sắc - hương - mỹ vị với giá phải chăng.
Cách Maldives duy trì tính bền vững cho ngành du lịch
Quốc tếTrước các thách thức về môi trường trên các hòn đảo nghỉ dưỡng của Maldives, ngành khách sạn nước này đang cố gắng tìm kiếm cách thức mới để duy trì hoạt động bền vững cho du lịch.
Nhà hàng bê thui Phi Hùng - Nét văn hóa ẩm thực riêng biệt
Sản phẩm - Dịch vụTọa lạc tại Lô 11 đường Nguyễn Văn Năng, TP. Thái Bình, với hơn 10 năm kể từ ngày thành lập, Nhà hàng bê thui Phi Hùng đã mang đến cho thực khách các món ăn ngon, đậm đà bản sắc dân tộc.
Hải sản Hương Lan: Đậm hương vị biển giữa lòng phố thị
Tiếp thịGiữa lòng Thủ đô nhộn nhịp, tấp nập, ai nấy cũng thèm chút làn gió biển ngọt ngào nồng nàn trong nắng chiều tất tả ngược xuôi. Tọa lạc tại số 16B Nguyễn Như Đổ, Văn Miếu, Hà Nội, Hải sản Hương Lan là nơi mang đến hơi thở biển cho thực khách Hà thành bằng những món ăn hải sản tươi ngon, phong phú đa dạng.
Nhà hàng Quang Quyết: Điểm hẹn lý tưởng của tín đồ mê ẩm thực Việt
Tiếp thịNếu là người yêu thích những bữa ăn ngon đậm vị truyền thống, đang cần một nhà hàng sở hữu menu ẩm thực đa dạng, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Nhà hàng Quang Quyết sẽ là địa chỉ “vàng” đáp ứng mọi yêu cầu khắt khe của bạn.
Nhà hàng Cá Lăng Toàn Thắng - Tinh hoa ẩm thực cá Lăng giữa lòng phố thị
Tiếp thịBằng niềm đam mê với ẩm thực dân tộc và khát khao đưa những món ăn đậm đà hương vị Việt truyền thống, đặc biệt là các món ăn chế biến từ cá Lăng đến gần hơn với thực khách trên khắp mọi miền đất nước, Nhà hàng Cá Lăng Toàn Thắng, có địa chỉ tại 445 đường Bạch Đằng, quận Hoàn Kiếm đang từng bước chinh phục trái tim khách hàng trên chặng đường của mình.
