Năm 2025, xuất khẩu hạt tiêu và gia vị lần đầu vượt 2,12 tỷ USD

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành hạt tiêu và gia vị Việt Nam khi kim ngạch xuất khẩu lần đầu tiên vượt ngưỡng 2,12 tỷ USD. Trong đó riêng mặt hàng hạt tiêu đóng góp hơn 1,6 tỷ USD, tăng 26% so với năm 2024 và chiếm hơn 78% tổng giá trị xuất khẩu gia vị. Đây là kim ngạch xuất khẩu hạt tiêu cao nhất từ trước đến nay. 

Kết quả này không chỉ khẳng định vai trò trụ cột của hạt tiêu trong nhóm hàng gia vị, mà còn cho thấy vị thế ngày càng quan trọng của ngành trong bức tranh xuất khẩu nông sản Việt Nam. Với mức đóng góp đáng kể vào thặng dư thương mại khoảng 70 tỷ USD của toàn ngành nông nghiệp, hạt tiêu và gia vị đã góp phần giúp ngành nông nghiệp vượt xa mục tiêu xuất khẩu mà Chính phủ đề ra.

Điểm đáng chú ý là thành tích trên được ghi nhận trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều bất ổn. Lạm phát, xung đột địa chính trị và xu hướng thắt chặt chi tiêu tại các thị trường lớn khiến nhu cầu tiêu dùng chưa phục hồi mạnh mẽ như kỳ vọng. Tuy nhiên, xuất khẩu hạt tiêu Việt Nam vẫn duy trì đà tăng trưởng, cho thấy sức chống chịu tốt và khả năng thích ứng linh hoạt của toàn ngành. Điều này phản ánh thực tế rằng tăng trưởng của ngành không chỉ dựa vào yếu tố giá hay sản lượng, mà đến từ sự cải thiện toàn diện về chất lượng, uy tín và khả năng đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế.

Hiện Việt Nam giữ vững vị thế nguồn cung hạt tiêu lớn nhất thế giới, trong đó tập trung vào ba thị trường chính là Mỹ, Đức và Ấn Độ; với thị phần lần lượt 25,1%, 7,5% và 4,8%, theo số liệu của Cục Hải quan.

Cụ thể, trong năm 2025, xuất khẩu hạt tiêu sang thị trường Mỹ đạt 56.182 tấn, giá trị khoảng 416,4 triệu USD. Đáng chú ý, dù gặp các vấn đề liên quan đến thuế đối ứng, xuất khẩu hạt tiêu sang Mỹ vẫn tăng nhẹ 2,2% so với năm trước, tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất của Việt Nam.

Đứng thứ hai là thị trường Đức với khối lượng hạt tiêu xuất khẩu đạt 16.167 tấn, kim ngạch ước khoảng 123,8 triệu USD. So với năm 2024, kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này sang Đức tăng mạnh 31,2%.

Tương tự, các doanh nghiệp nước ta trong năm 2025 đã xuất khẩu 11.349 tấn hạt tiêu sang thị trường Ấn Độ, thu về 79,9 triệu USD, tăng mạnh 54,5% so với năm trước đó.

Hạt tiêu Việt Nam đã bước vào vụ thu hoạch mới từ tháng 12/2025. Giá mặt hàng được ví như “vàng đen” này của Việt Nam đang neo ở vùng đỉnh quanh khoảng 149.000 - 152.000 đồng/kg. 

Tuy nhiên niên vụ 2025-2026 sản lượng hạt tiêu được dự báo giảm nhẹ do ảnh hưởng bởi thời tiết cực đoan. Giá hạt tiêu trong nước và xuất khẩu dự kiến tăng cao khi nguồn cung bị thắt chặt. Theo giới chuyên gia, đây là cơ hội để tái cơ cấu ngành, tập trung vào vào chế biến sâu thay vì chỉ xuất khẩu tiêu đen, tiêu trắng thô như trước.