“Sa Pa - Mỗi ngày một sắc xuân”: Lan tỏa bản sắc 5 dân tộc giữa lòng phố núi

"Sa Pa - Mỗi ngày một sắc xuân" là chuỗi tour trải nghiệm Tết đặc sắc, giới thiệu nghi lễ - văn hóa - ẩm thực truyền thống của 5 dân tộc Sa Pa gồm: Mông, Dao đỏ, Tày, Giáy và Xa Phó, được thiết kế theo mô hình 1 chuyên đề - 1 buổi - 1 dân tộc.

Chương trình sẽ đưa du khách đi qua các cung bậc cảm xúc từ sự trang trọng của nghi lễ tâm linh đến sự náo nhiệt của hội xuân vùng cao. Điểm khác biệt của chương trình là toàn bộ nghi lễ đều có sự tham gia trực tiếp của nghệ nhân và thầy cúng bản địa, được CCC xây dựng theo hình thức trích đoạn phù hợp du lịch, không sao chép, không đại trà, giúp du khách tiếp cận văn hóa một cách chân thực và trang trọng.

Trong khuôn khổ chương trình, du khách sẽ lần lượt trải nghiệm các tour từ Mùng 5 Tết đến Rằm tháng Giêng, mỗi ngày sẽ là một câu chuyện văn hóa riêng biệt để du khách khám phá. Vào Mùng 5 Tết, du khách sẽ được chứng kiến Lễ Pút Tồng và tục nhảy lửa huyền bí của người Dao Đỏ. Sang Mùng 6 Tết là Lễ Khươu Then của người Tày với tiếng đàn Tính và tục buộc chỉ cổ tay cầu may.

Đến ngày 11 tháng Giêng, không gian sẽ tràn ngập điệu xòe và các trò chơi dân gian trong Lễ mừng năm mới của người Xa Phó. Tiếp nối vào ngày 12 tháng Giêng là Lễ hội Roóng Poọk của người Giáy với các hoạt động xuống đồng và nhuộm trứng truyền thống. Chuỗi sự kiện khép lại vào ngày 13 tháng Giêng với Lễ hội Gầu Tào của người Mông, nơi tiếng khèn và những quả pao mang theo lời chúc phúc đầu năm.

Mỗi tour kéo dài khoảng 3,5-4 giờ, bao gồm: trích đoạn nghi lễ truyền thống (có thuyết minh, đảm bảo an toàn), trải nghiệm văn hóa và trò chơi dân gian, giao lưu - chụp ảnh - mua sắm sản vật và thưởng thức ẩm thực dân tộc. Chương trình phục vụ đa ngôn ngữ Việt - Anh - Trung, tổ chức theo hai khung giờ sáng và chiều, phù hợp cho cả khách đoàn và khách lẻ.

Song song với các hoạt động văn hóa là trải nghiệm ẩm thực vô cùng phong phú. Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức những mâm cơm truyền thống với các món đặc sản như thịt hun khói, canh gà hầm dược liệu của người Dao, thịt lợn băm cuốn mỡ chài của người Tày, hay lẩu thắng cố và mèn mén đặc trưng của người Mông.

Bên cạnh các tour chuyên đề, từ Mùng 2 đến Mùng 4 Tết, CCC còn tổ chức không gian vui xuân cộng đồng tại Sân Quần và Không gian văn hóa Sa Pa - Tinh hoa hội tụ để phục vụ khách lẻ và gia đình tham quan tự do.

Bà Hoàng Vượng, CEO của HTX CCC, chia sẻ: "Với Sa Pa - Mỗi ngày một sắc xuân, chúng tôi mong muốn đưa văn hóa bản địa trở thành một trải nghiệm sống động, gần gũi với du khách, đồng thời tạo sinh kế bền vững cho nghệ nhân và cộng đồng. Đây không chỉ là sản phẩm du lịch Tết, mà còn là cách CCC góp phần gìn giữ di sản, lan tỏa bản sắc và xây dựng Sa Pa trở thành điểm đến văn hóa đặc sắc của vùng Tây Bắc. Thông qua Sa Pa - Mỗi ngày một sắc xuân, CCC kỳ vọng tạo thêm sinh kế cho nghệ nhân, người làm ẩm thực và các hộ gia đình tham gia chuỗi dịch vụ. Khi văn hóa trở thành tài nguyên sống, kinh tế địa phương cũng được tiếp thêm động lực phát triển một cách bền vững".

Chương trình không chỉ là tạo ra một sản phẩm du lịch Tết, mà là đưa các nghi lễ, phong tục truyền thống của đồng bào trở lại đúng vị trí vốn có trong đời sống đương đại. Khi văn hóa được kể bằng trải nghiệm thật, du khách sẽ cảm nhận được chiều sâu bản sắc và cộng đồng có thêm động lực gìn giữ di sản.