Đỉnh cao của các loại cua: Tại sao người ta sẵn sàng chi 180 USD cho chưa đầy 1kg chân cua hoàng đế đỏ Alaska?

Đỉnh cao của các loại cua: Tại sao người ta sẵn sàng chi 180 USD cho chưa đầy 1kg chân cua hoàng đế đỏ Alaska?

Tiêu dùng và Tiếp thị

Những người sành ăn hẳn là đã từng nghe nói đến cua hoàng đế đỏ Alaska, có thể nói mỗi chiếc chân cua đều có giá "trên trời".

Những hàng phở có giá 'chát nhưng chất' tại Hà Nội

Những hàng phở có giá 'chát nhưng chất' tại Hà Nội

Tiêu dùng và Tiếp thị

Quán phở Thìn (số 13 Lò Đúc, Hà Nội) vừa qua đã tăng giá lên 90.000 đồng/bát phở khiến nhiều người bất ngờ. Tuy nhiên, tại Hà Nội có khá nhiều quán phở sở hữu thực đơn còn chát chúa hơn nhiều.

Cô gái Huế 'dành cả thanh xuân' để khôi phục hộp bánh tiến Vua sắp thất truyền

Cô gái Huế 'dành cả thanh xuân' để khôi phục hộp bánh tiến Vua sắp thất truyền

Tiêu dùng và Tiếp thị

Mong muốn gìn giữ những sản phẩm mang đậm nét truyền thống của người Việt và xứ Huế, chị Huyền đã bắt tay vào khôi phục loại bánh tiến Vua thuở xưa đang dần bị thất truyền - bánh Pháp Lam.

Tưởng là hoa cỏ dại nhưng rau càng cua lại là thảo dược quý cho sức khỏe

Tưởng là hoa cỏ dại nhưng rau càng cua lại là thảo dược quý cho sức khỏe

Tiêu dùng và Tiếp thị

Ở Việt Nam, rau càng cua được xem là hoa cỏ dại không có tác dụng gì ngoài cho động vật ăn. Tuy nhiên, trên thế giới đã có nhiều nghiên cứu chứng minh đây là thảo dược quý cho sức khỏe.

Tại sao món ăn Nhật Bản lại tốt cho sức khỏe và giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc khi thưởng thức chúng?

Tại sao món ăn Nhật Bản lại tốt cho sức khỏe và giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc khi thưởng thức chúng?

Tiêu dùng và Tiếp thị

Các nguyên liệu không đóng vai trò quá quan trọng để tạo ra sự đặc sắc trong món ăn của người Nhật Bản. Thay vào đó chính là những khuôn khổ và quy chuẩn được áp dụng vào quá trình tạo nên những món ăn tuyệt vời này.

Chiêm ngưỡng bánh Trung thu của Việt Nam và các nước trên thế giới

Chiêm ngưỡng bánh Trung thu của Việt Nam và các nước trên thế giới

Tiêu dùng và Tiếp thị

Tết Trung thu diễn ra vào ngày 15 của tháng 8 trong Âm lịch và đã có từ ngàn năm nay, đây là thời gian mặt trăng tròn nhất và sáng nhất, đây cũng là thời gian người châu Á thu hoạch xong mùa vụ và bắt đầu tổ chức những lễ hội mà tiêu biểu trong đó là lễ hội trăng rằm. Món ăn được người Á Đông lưu tâm nhất trong mùa lễ hội này đó là bánh Trung thu, với rất nhiều hương vị khác nhau và thường được thưởng thức với trà, thường là trà đặc.

Mách bạn những công thức pha chế, chế biến món ăn với sữa hạt dễ làm tại nhà

Mách bạn những công thức pha chế, chế biến món ăn với sữa hạt dễ làm tại nhà

Tiêu dùng và Tiếp thị

Cuộc chiến chống Covid-19 vẫn còn nhiều diễn biến phức tạp, việc nâng cao sức đề kháng cho cơ thể được xem là “vũ khí” hữu hiệu nhất để phòng chống dịch bệnh. Sữa hạt là thực phẩm giàu dinh dưỡng, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp các đầu bếp tại gia sáng tạo vô vàn món ngon trong chính căn bếp của mình.