Siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi dần chiếm lĩnh thị trường bán lẻ

Theo thống kê của Q&Me, tính đến đầu năm 2026, tổng số lượng siêu thị lớn là khoảng 685 điểm bán. Trong đó, WinMart (136 cửa hàng), Co.opmart (118 cửa hàng) và Big C/Go! (42 cửa hàng). Các siêu thị này vẫn giữ phong độ nhưng không ghi dấu ấn mạnh mẽ về việc tăng trưởng số lượng.

Thay vào đó, phân khúc siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi với tổng quy mô lên tới hơn 9.700 cửa hàng lại ghi dấu ấn rõ nét hơn. Trong đó, WinMart+ là cái tên dẫn đầu thị trường với 4.592 cửa hàng (tăng 900 cửa hàng trong năm 2025).

Bách Hóa Xanh đã phát triển lên 2.759 cửa hàng (tăng 895 cửa hàng trong năm 2025). Điều này cho thấy sự nỗ lực mạnh mẽ của những thương hiệu trong việc tiếp cận khách hàng ở các khu vực dân cư.

Không dừng lại ở đó, hệ thống siêu thị vừa và nhỏ (như Kingfood Mart, Klever Fruit và Fujimart…) cũng tích cực mở rộng quy mô. Ngay như Kingfood Mart đã đạt 141 cửa hàng vào năm 2026, tập trung chủ yếu tại TP.HCM.

Có thể thấy, nếu như trước đây, tâm lý người tiêu dùng thường dành hẳn một buổi và cuối tuần để đi mua sắm tại các siêu thị quy mô lớn thì nay, họ đã có thể mua sắm hàng ngày tại cá siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi ở gần nhà.

Hệ thống siêu thị này không chỉ phát triển ở các thành phố lớn mà đang tràn về các tỉnh bởi có lợi thế chi phí mặt bằng và khả năng xoay vòng vốn nhanh hơn hệ thống siêu thị quy mô lớn.

Số liệu cũng cho thấy, khi siêu thị lớn vẫn tập trung chủ yếu ở các đô thị lớn như TP.HCM có 254 siêu thị, Hà Nội có 196 siêu thị thì các chuỗi siêu thị nhỏ và và vừa đẩy mạnh ra các vùng ngoại thành, tỉnh thành với gần 5.000 điểm bán.

Động thái của một số thương hiệu siêu thị mini ngoại tại Việt Nam cho thấy các thương hiệu sẽ bước vào “đường đua” mở rộng điểm bán sau giai đoạn hồi phục. Như chuỗi cửa hàng tiện lợi GS25 (đến từ Hàn Quốc) lên kế hoạch trong năm 2026 sẽ tiếp tục mở rộng điểm bán tại khu vực miền Bắc, tập trung phát triển các điểm bán tại các tỉnh, thành phố chiến lược.

Hồi tháng 11/2025, riêng tại Hà Nội, chuỗi cửa hàng này đã mở cửa hàng thứ 50 trước xu hướng Bắc tiến mạnh mẽ. Năm 2025, GS25 có tốc độ tăng trưởng ấn tượng tại cả hai thị trường trọng điểm là miền Nam và miền Bắc, chỉ riêng khu vực miền Nam hiện đã có hơn 400 cửa hàng.

Hay như chuỗi siêu thị mini 7-Eleven (đến từ Nhật Bản) cũng đang có xu hướng Bắc tiến để "so kè" cùng GS25. Trong đó, thị trường Hà Nội được cho là đang “hâm nóng” từ việc mở rộng các cửa hàng tiện lợi, với 7-Eleven, GS25 đang ráo riết cạnh tranh với chuỗi Circle K - vốn lâu nay độc chiếm thị trường này từ trước với hơn 190 cửa hàng. Điều đó cũng giúp tạo động lực cho sự bùng nổ của mô hình cửa hàng tiện lợi.

Thời gian tới, giới chuyên gia dự báo xu hướng chuyển dịch từ kênh truyền thống sang kênh hiện đại tại Việt Nam được dự đoán sẽ tiếp diễn với việc không ngừng mở rộng của các chuỗi siêu thị mini. Và tầm nhìn dài hạn có thể hướng đến là tỷ trọng gần như ngang nhau như tại Singapore hay Hồng Kông hiện nay.

Sự chuyển dịch này được thúc đẩy bởi kênh hiện đại ngày càng nhận được sự quan tâm người tiêu dùng với tiềm năng lấy thị phần từ kênh truyền thống còn rất lớn.

Tuy vậy, trong quá trình tăng tốc mở rộng thì các chuỗi siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi cũng cần chú ý đến rủi ro thực thi. Như việc Bắc tiến của chuỗi Bách Hóa Xanh được giới phân tích lưu ý khác biệt về hành vi tiêu dùng và yêu cầu logistics. Không những thế, việc tối ưu vận hành kéo dài có thể làm giảm lãi của toàn chuỗi. Đó là chưa kể những rủi ro cạnh tranh, quy luật đào thải vẫn luôn hiện hữu đối với các chuỗi siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi.