Thái Nguyên: Về nơi được mệnh danh "Ngũ đại danh trà"

Theo kế hoạch từ ngày 30/10 đến ngày 07/11/2026 UBND tỉnh Thái Nguyên sẽ tổ chức Festival Trà quốc tế với chủ đề " Thái Nguyên - Đệ nhất danh trà". Đây là sự kiện văn hoá quan trọng khẳng định vai trò, vị thế của cây chè trong tiến trình phát triển kinh tế, văn hoá, du lịch và tôn vinh các giá trị lịch sử, sinh thái của cây chè Thái Nguyên, góp phần phát triển ngành trà Việt Nam theo hướng hiện đại, bền vững, từng bước khẳng định cây chè Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Chè Khe Cốc là một trong "Ngũ đại danh trà" của tỉnh Thái Nguyên thuộc xóm Phú Minh xã Vô Tranh. Với điều kiện tự nhiên và thổ nhưỡng thuận lợi cùng với quá trình chăm sóc, chế biến sản phẩm chè tỉ mỉ của người làm chè đã tạo ra sản phẩm chè Khe Cốc có hương vị đặc trưng như: thanh, mát, chát, tạo nét riêng biệt với các sản phẩm chè khác.

Hiện nay toàn xã Vô Tranh có 2.600 ha chè, trong đó, diện tích chè hữu cơ có 34 ha, diện tích chè VietGap là 859,04 ha, cấp mã số vùng trồng 173 ha, toàn xã có 38 làng nghề chè truyền thống, 12 sản phẩm trà OCOP, tổng sản lượng chè búp tươi hằng năm đạt trên 31.500 tấn. Nghề làm chè đã tạo công ăn việc làm và cho thu nhập ổn định, nhiều gia đình đã làm giàu từ cây chè trên địa bàn xã Vô Tranh.

Xác định cây chè là một trong những cây chủ lực để phát triển kinh tế, UBND xã Vô Tranh đã có những định hướng cụ thể, chi tiết, rõ người, rõ việc, rõ thời gian, rõ sản phẩm để phát triển cây chè. Theo đó UBND xã Vô Tranh tiếp tục tuyên truyền, định hướng đến các HTX, các hộ trồng, chế biến chè đẩy mạnh ứng dụng khoa học, công nghệ, chuyển đổi phương thức sản xuất từ canh tác truyền thống sang canh tác áp dụng tiêu chuẩn VietGap, hữu cơ.

Tập trung nâng diện tích chè hữu cơ, tuyên truyền, hướng dẫn các vùng trồng chè chủ động xây dựng hồ sơ, đăng ký cấp mã số vùng trồng đáp ứng thị trường tiêu thụ trong nước và mở rộng thị trường; ứng dụng các hệ thống quản lý, mô hình, công cụ cải tiến năng suất, chất lượng chè dựa trên nền tảng số và đổi mới sáng tạo.

Ông Bùi Phương Thảo, Phó Chủ tịch UBND xã Vô Tranh cho biết: Để nâng cao giá trị kinh tế sản phẩm trà Vô Tranh đã được đăng ký nhãn hiệu tập thể, trong thời gian tới chúng tôi sẽ rà soát, khai thác những vùng chè trên địa bàn xã có điều kiện sản xuất gắn với bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa, lịch sử, phát triển du lịch và dịch vụ; tiếp tục phát triển các mô hình du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm gắn với vùng chè góp phần nâng cao giá trị, thương hiệu trà Vô Tranh; khuyến khích phát triển các mô hình làng du lịch gắn với các dịch vụ homestay, farmstay, du lịch trải nghiệm ẩm thực, đặc sản địa phương.

Một trong những giải pháp căn cơ mang tính bền vững để khẳng định thương hiệu trà Vô Tranh mà UBND xã Vô Tranh sẽ thực hiện trong thời gian tới đó là: Củng cố, nâng cao hiệu quả, quy mô sản xuất chế biến chè trên địa bàn; thúc đẩy liên kết chặt chẽ giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã và nông hộ trồng chè nhằm khai thác tiềm năng đất đai, lao động, vốn, kinh nghiệm sản xuất, trình độ quản lý..., tạo ra sản phẩm chất lượng với sản lượng lớn, góp phần tạo đà cho xuất khẩu trà, nâng cao giá trị sản phẩm từng bước tiếp cận với thị trường quốc tế.

Tiếp tục nghiên cứu tìm kiếm, mở rộng thị trường tiêu thụ, tham gia Festival; kết nối giữa người sản xuất, kinh doanh trà trong tỉnh với các đối tác, khách hàng quốc tế; nâng cao năng lực hệ thống thông tin sản xuất, dự báo thị trường, cung cấp kịp thời cho doanh nghiệp và người làm chè trong tỉnh. Đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến nâng cao kiến thức về trà, phát triển văn hoá trà và nghệ thuật thưởng trà Thái Nguyên.