Thanh Hóa: Đẩy mạnh xây dựng mã số vùng trồng nâng cao giá trị nông sản

Đây là việc đã và đang được tỉnh Thanh Hóa chú trọng và triển khai để mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo sức cạnh tranh, góp phần nâng cao hơn nữa giá trị và hiệu quả kinh tế cho sản phẩm nông sản đặc thù của tỉnh.

Mã số vùng trồng là mã số định danh cho một vùng trồng trọt để theo dõi tình hình sản xuất, kiểm soát chất lượng sản phẩm, truy xuất nguồn gốc cây trồng, từ đó góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm cây trồng. Chính vì vậy, mã số vùng trồng được coi là "tấm vé thông hành" của nông sản. Khi có vùng trồng được cấp mã số, sản phẩm của vùng trồng đó sẽ có điều kiện thuận lợi để đến với các thị trường; đặc biệt đối với xuất khẩu theo đường chính ngạch.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Thanh Hóa), đến thời điểm này, tỉnh Thanh Hóa đã có 82 mã số vùng trồng, với diện tích 686 ha, tập trung ở các huyện: Yên Định, Hậu Lộc, Thọ Xuân, Ngọc Lặc. Các loại cây trồng chủ yếu được cấp mã định danh như: ớt, lúa, bưởi, vải, thanh long, khoai lang, chuối, mít.

Xác định xây dựng mã số vùng trồng có vai trò quan trọng trong việc nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm tại thị trường trong nước cũng như phục vụ xuất khẩu, HTX Dịch vụ Nông nghiệp Yên Phong, xã Yên Phong (Yên Định) đã xây dựng và phát triển được 4 mã vùng trồng ớt tại 4 xứ đồng: Quan Nội, Thần Nông, Tằm Tang, Đồng Miếu với tổng diện tích 30ha, 150 hộ tham gia. 

Trung bình mỗi năm HTX cung ứng ra thị trường khoảng 600 tấn ớt, trong đó Công ty TNHH Xuất nhập khẩu nông sản T9, địa chỉ chi nhánh tại huyện Như Thanh đứng ra thu mua khoảng 200 tấn/vụ. Còn lại là các thương lái, đại lý thu mua ớt ngay tại địa phương. Với giá thu mua ớt vụ đông năm 2023–2024 là 30.000 đồng/kg, 1ha ớt sau khi trừ chi phí đem lại thu nhập cho người trồng ớt trên 200 triệu đồng/năm, cao hơn so với nhiều loại cây trồng khác.

Thời gian tới, để mở rộng và phát triển mã số vùng trồng tỉnh Thanh Hóa đang tích cực hướng dẫn hỗ trợ nông dân, các HTX sản xuất nông nghiệp trên địa bàn thực hiện các tiêu chuẩn về điều kiện canh tác để được cấp mã số vùng trồng, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm nông sản. Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Thanh Hóa sẽ tiếp tục tuyên truyền hướng dẫn tổ chức, cá nhân về ý nghĩa việc thiết lập mã số vùng trồng.

Đồng thời, hướng dẫn các biện pháp kỹ thuật, rà soát đánh giá lại những sản phẩm có tiềm năng lợi thế hàng hóa tập trung, tháo gỡ thúc đẩy liên kết thành chuỗi và được cấp mã số vùng trồng. Đồng thời, siết chặt quản lý mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói nông sản xuất khẩu đảm bảo yêu cầu về kiểm dịch thực vật, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Việc cấp mã số vùng trồng góp phần tạo bước chuyển biến rõ nét về nhận thức, kiến thức, trách nhiệm của người sản xuất; giúp cây trồng đáp ứng được tiêu chuẩn của những thị trường khó tính, nâng cao giá trị sản phẩm nhờ xuất khẩu chính ngạch. Đây cũng như tấm "hộ chiếu" giúp nông sản Thanh Hóa có điều kiện tiếp cận thị trường các nước, trong đó có cả thị trường khó tính, từ đó nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người nông dân.