Thêm 40 sản phẩm OCOP được công nhận đạt tiêu chuẩn 5 sao

Ngày 15/4, tại Hà Nội, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP Trung ương đã tổ chức phiên họp xét duyệt, công nhận sản phẩm OCOP cấp quốc gia. Kết quả, trong tổng số 91 sản phẩm được đưa ra đánh giá, có 40 sản phẩm chính thức đạt tiêu chuẩn 5 sao - mức xếp hạng cao nhất trong hệ thống OCOP hiện nay.

Riêng hai sản phẩm nước mắm Cát Hải chưa được kết luận ngay, do cần tiếp tục thẩm định, xác minh lại các thông tin liên quan đến chỉ tiêu chất lượng trước khi đưa ra quyết định cuối cùng.

Các sản phẩm được công nhận thuộc nhiều nhóm ngành khác nhau, trong đó chiếm tỷ trọng lớn vẫn là nhóm thực phẩm, bên cạnh đồ uống, sản phẩm từ dược liệu và thủ công mỹ nghệ. Nhiều sản phẩm tiêu biểu gắn với vùng nguyên liệu đặc trưng và lợi thế địa phương như chè, cà phê, mật ong, nước mắm truyền thống hay các sản phẩm làng nghề như thêu ren, lụa tơ tằm.

Văn phòng Điều phối nông thôn mới Trung ương cho biết, 91 hồ sơ đăng ký tham gia lần này đến từ 18 tỉnh, thành phố, trong đó 72 sản phẩm thuộc nhóm thực phẩm, phản ánh xu hướng phát triển sản phẩm OCOP vẫn tập trung vào khai thác thế mạnh nông nghiệp và chế biến của các địa phương.

Phần lớn các địa phương tham gia đều đã nhiều lần có sản phẩm dự thi ở cấp quốc gia, cho thấy sự chủ động và liên tục hoàn thiện của các chủ thể OCOP.

Theo đánh giá của Hội đồng, phần lớn sản phẩm lần này đều được sản xuất gắn với vùng nguyên liệu đặc thù, tạo nên tính khác biệt và nền tảng cho phát triển bền vững. Nhiều chủ thể đã đầu tư bài bản về bao bì, mẫu mã, đồng thời biết “kể câu chuyện” văn hóa cho sản phẩm - yếu tố then chốt để tiếp cận thị trường cao cấp và xuất khẩu.

Tuy vậy, lãnh đạo Hội đồng cũng nhấn mạnh: đạt chuẩn 5 sao không phải là đích đến. Nếu không tiếp tục cải tiến, sản phẩm rất dễ bị tụt lại khi bước ra thị trường quốc tế – nơi tiêu chuẩn luôn biến động và cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Bài toán không còn là “đạt chuẩn” mà là “duy trì và nâng cấp chuẩn”.

Một vấn đề khác được lưu ý là việc cập nhật, chuẩn hóa thông tin địa danh, chỉ dẫn địa lý trên nhãn mác trong bối cảnh một số địa phương có sự thay đổi về đơn vị hành chính. Đây là chi tiết nhỏ nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến tính pháp lý và uy tín của sản phẩm khi tham gia thị trường.

Điểm đáng ghi nhận là nhiều sản phẩm từng không đạt ở các kỳ đánh giá trước đã quay trở lại sau khi cải tiến và lần này được công nhận 5 sao. Điều đó cho thấy OCOP không chỉ là một cuộc thi, mà là một quá trình nâng cấp liên tục, buộc các chủ thể phải thay đổi nếu muốn tồn tại.