Thị trường bán nhiều loại bát nhưng 3 kiểu này rẻ mấy cũng đừng mua, biết rồi nhớ nhắc người thân nhé!

Khi đi mua sắm, chúng ta dễ bị thu hút bởi hàng loạt bát đĩa bày trên kệ, từ kiểu dáng đơn giản đến hoa văn bắt mắt. Một số loại bát giá rẻ, nhìn qua tưởng hời, khiến nhiều người vội vàng chọn mua. Tuy nhiên, không phải bát nào cũng an toàn để sử dụng. 

Một số loại ẩn chứa nguy cơ gây hại sức khỏe gia đình, dù vẻ ngoài trông chẳng khác gì bát chất lượng cao. Để giúp bạn tránh sai lầm, bài viết này chỉ ra 3 loại bát nên né xa, dù giá rẻ đến đâu, và cách nhận biết để chọn bát an toàn.

Bát sứ giả kém chất lượng

Bát sứ từ lâu được yêu thích vì độ bền và tính thẩm mỹ. Nhưng gần đây, bát giả sứ làm từ nhựa melamine ngày càng phổ biến nhờ giá rẻ và vẻ ngoài giống sứ thật. Nhiều người lầm tưởng đây là bát sứ, mang về dùng cho bữa ăn hàng ngày. Thực tế, bát giả sứ kém chất lượng chứa chất urea-formaldehyde, một hợp chất khi gặp nhiệt độ cao (như đựng canh nóng) sẽ giải phóng formaldehyde, chất gây ung thư theo Tổ chức Y tế Thế giới.

Hơn nữa, loại bát này thường không bền, dễ trầy xước, tích tụ vi khuẩn. Nhiều gia đình dùng mà không hay biết, để thức ăn tiếp xúc với hóa chất độc hại, lâu dần ảnh hưởng sức khỏe. Vì vậy, bạn nên kiểm tra kỹ trước khi mua. Nếu bát nhẹ bất thường hoặc có mùi nhựa, hãy loại ngay khỏi danh sách chọn lựa.

Bát men màu sắc sặc sỡ

Những chiếc bát phủ men màu rực rỡ, hoa văn nổi bật luôn thu hút ánh nhìn trên kệ hàng. Tuy nhiên, lớp men màu, đặc biệt ở bát giá rẻ bất thường, sẽ chứa kim loại nặng như chì, cadmium, gây độc nếu ngấm vào thức ăn. Trong quá trình sản xuất, một số nhà máy không tuân thủ quy định, thêm kim loại vượt mức an toàn để tạo màu bắt mắt, dẫn đến nguy cơ giải phóng chất độc khi đựng thức ăn nóng hoặc chua (như canh chua, dưa muối).

Trẻ em là đối tượng dễ tổn thương nhất, vì cơ thể chúng nhạy cảm với kim loại nặng, có thể gây chậm phát triển hoặc tổn thương thần kinh. Để an toàn, bạn nên tránh bát men màu sặc sỡ, nhất là khi không rõ nguồn gốc. Hãy chọn bát men trắng hoặc men dưới, được nung ở nhiệt độ cao để đảm bảo không thôi nhiễm chất độc.

Bát nhựa không rõ nguồn gốc

Bát nhựa giá rẻ thường được quảng cáo tiện lợi, nhẹ, khó vỡ, phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ. Nhưng bát nhựa không rõ nguồn gốc, hay còn gọi là "bát ba không" (không ngày sản xuất, không nhà sản xuất, không giấy phép), lại tiềm ẩn nhiều rủi ro. Loại bát này thường làm từ nhựa tái chế, chứa chất độc như bisphenol A (BPA), ảnh hưởng đến nội tiết và sinh sản, theo nghiên cứu của Bộ Y tế Việt Nam.

Vì không qua kiểm định, bạn không thể biết bát nhựa có chứa chất cấm hay không. Khi đựng thức ăn nóng, hóa chất dễ hòa tan, ngấm vào thức ăn, gây hại sức khỏe lâu dài. Hơn nữa, không có thông tin nhà sản xuất khiến bạn khó truy trách nhiệm nếu xảy ra vấn đề. Bạn nên nói không với bát nhựa loại này, dù giá chỉ vài nghìn đồng.

Chọn bát an toàn cho cả gia đình

Để chọn bát đĩa an toàn, bạn cần lưu ý vài mẹo đơn giản. Trước tiên, kiểm tra bề mặt bát bằng tay. Nếu cảm thấy thô ráp, lồi lõm, đó có thể là bát giả sứ hoặc nhựa kém chất lượng. Tiếp theo, ngửi thử bát. Bát sứ hoặc thủy tinh chất lượng cao không có mùi, còn bát kém chất lượng thường tỏa mùi hóa chất khó chịu.

Ngoài ra, khi chọn bát men màu, bạn dùng khăn ướt lau bề mặt. Nếu khăn dính màu, bát đó có nguy cơ chứa men kém, không nên mua. Cuối cùng, bạn kiểm tra bao bì, đảm bảo bát có thông tin nhà sản xuất, ngày sản xuất, và giấy phép rõ ràng. Những chi tiết này giúp bạn bảo vệ quyền lợi và sức khỏe gia đình.