Thị trường thực phẩm ổn định những ngày đầu năm mới

Theo Bộ Công Thương, từ mùng 3 Tết (tức 12/2 dương lịch), một số chợ truyền thống và siêu thị, trung tâm thương mại tại các thành phố trên cả nước đã mở cửa bán hàng. 

Trong hệ thống siêu thị, nguồn hàng vẫn phong phú, đa dạng, giá bán ổn định so với trước Tết. Còn tại các chợ truyền thống, ngoài các mặt hàng hoa quả, các mặt hàng được bày bán chủ yếu là thực phẩm tươi sống (thủy hải sản, thịt bò, các loại rau củ) cũng khá dồi dào.

Giá các mặt hàng rau củ, hoa tươi tại chợ không tăng nhiều so với các ngày cận Tết (28 - 30 Tết), các mặt hàng thực phẩm tươi sống như thịt bò, thủy sản chỉ tăng nhẹ và tương đối ổn định so với ngày mùng 2 Tết và ngày cận Tết.

Cụ thể, giá gạo chất lượng cao (tám xoan, tám Hải Hậu) ổn định từ 22.000 - 45.000 đồng/kg, thịt lợn 120.000 - 150.000 đồng/kg, gà ta làm sẵn dao động từ 150.000 - 180.000 đồng/kg, thịt bò thăn 280.000 - 300.000 đồng/kg,…

Giá mặt hàng thủy hải sản vẫn giữ mức tương đương với thị trường ngày 29, 30 Tết, ví dụ tôm có giá 300.000 - 400.000 đồng/kg, cá trắm 90.000 - 120.000 đồng/kg, cua, ghẹ giá khoảng 800.000 đồng/kg,…

Giá các loại rau củ tăng nhẹ so với ngày cận Tết. Trong đó, bắp cải có giá 12.000 - 15.000 đồng/kg, su hào 5.000 - 7.000 đồng/củ... Hoa, quả các loại cũng tăng nhẹ, cam canh có giá 50.000 - 70.000 đồng/kg, bưởi diễn 15.000 - 25.000 đồng/quả, hoa cúc 5.000 - 7.000 đồng/cành, hoa ly và hoa thược dược 25.000 - 35.000 đồng/cành,...

Cục Quản lý giá (Bộ Tài chính) dự báo, giá cả hàng hóa tiêu dùng thiết yếu sẽ không có sự biến động bất thường về giá do nhu cầu mua sắm ngày đầu năm vẫn chưa nhiều.

Trước đó, trong ngày mùng 2 Tết, nhiều hoạt động và các điểm vui chơi tại các thành phố lớn sẽ mở cửa, thu hút lượng khách lớn đến tham quan, vui chơi giải trí. Bởi vậy, giá các dịch vụ như trông giữ xe, dịch vụ ăn uống,... thường tăng so với ngày bình thường theo quy luật hàng năm để trang trải chi phí cho người lao động làm thêm ngày Tết.

Trong ngày mùng 1 Tết, do hầu hết các hệ thống phân phối ngưng hoạt động, người dân cũng không có nhu cầu mua sắm hàng hóa nên trong ngày mùng 1 Tết thị trường không có biến động.

Để tiếp tục kiểm soát giá cả trong những ngày đầu năm mới, Bộ Tài chính kiến nghị các bộ, ngành, địa phương tiếp tục theo dõi sát diễn biến cung cầu, giá cả thị trường các mặt hàng thuộc lĩnh vực quản lý. Trong đó, giá cả các mặt hàng thiết yếu, những mặt hàng có biến động tăng giá cao trên địa bàn được kiểm soát để chủ động phương án bảo đảm cân đối lượng hàng hóa, ổn định thị trường.