Thịt nhập khẩu giá thấp gia tăng sức ép lên người chăn nuôi trong nước

Theo số liệu Cục Hải quan được Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dẫn lại, 8 tháng năm 2026, Việt Nam nhập khẩu 658.700 tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 1,91 tỷ USD, tăng 5,6% về lượng và 26,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Đáng chú ý, tốc độ tăng nhập khẩu không diễn ra đồng đều giữa các nhóm hàng. Thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của gia cầm thuộc nhóm 01.05, ở dạng tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh chiếm 36,33% tổng lượng nhập khẩu, nhưng chỉ chiếm 12,75% về trị giá. Thịt trâu tươi, đông lạnh chiếm 18,9% về lượng và 28,88% về trị giá; phụ phẩm ăn được sau giết mổ của lợn, trâu, bò chiếm 15,22% về lượng và 7,06% về trị giá; thịt bò chiếm 5,81% về lượng và 13,64% về trị giá.

Riêng mặt hàng thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh chiếm 18,85% về lượng và chiếm 11,08% về giá trị. Theo đó, trong 8 tháng năm 2026, nước ta đã chi ra 212,64 triệu USD để nhập khẩu 124.100 tấn thịt lợn.

So với cùng kỳ năm ngoái, nhập khẩu thịt lợn tăng 18,8% về lượng nhưng giảm 23,8% về trị giá; giá bình quân giảm 35,9%. Nguyên nhân bởi giá trung bình nhập khẩu thịt lợn chỉ ở mức 1.712 USD/tấn (khoảng 45.000 đồng/kg), giảm 35,9% so với cùng kỳ năm 2025.

Nguồn thịt lợn nhập khẩu vào Việt Nam đến từ nhiều thị trường, nhưng tập trung chủ yếu ở một số quốc gia. Trong 8 tháng, Brazil chiếm 45,1% tổng lượng thịt lợn nhập khẩu, tiếp đến là Nga với 21,24%, Tây Ban Nha 19,87% và Đức 4,58%. Riêng bốn thị trường này đã chiếm hơn 90% lượng thịt lợn nhập khẩu vào Việt Nam.

Đà tăng nhập khẩu đã được ghi nhận từ đầu năm. Trong 7 tháng, Việt Nam nhập 112.090 tấn thịt lợn, tăng 27,1% về lượng, trong khi giá trị giảm 20,9%. Giá nhập khẩu bình quân khi đó chỉ khoảng 43.000 đồng/kg, thấp hơn đáng kể so với giá thịt lợn trên thị trường trong nước.

Lượng thịt nhập khẩu tăng cùng giá thấp đang tạo thêm áp lực cạnh tranh cho người chăn nuôi, nhất là trong bối cảnh sức mua chưa thực sự phục hồi. Sức ép càng lớn khi người nuôi trong nước đồng thời phải đối mặt với chi phí đầu vào tăng. 

Ở chiều ngược lại, nhập khẩu thịt không hoàn toàn chỉ tạo sức ép. Nguồn hàng từ nước ngoài giúp bổ sung nguồn cung, đa dạng hóa sản phẩm và tạo thêm lựa chọn cho doanh nghiệp chế biến, hệ thống phân phối. Trong một thị trường có nhu cầu lớn về thực phẩm, sự tham gia của nguồn cung quốc tế là điều khó tránh khỏi. Vấn đề nằm ở khả năng cạnh tranh của sản phẩm trong nước.

Trong 8 tháng, Việt Nam chỉ xuất khẩu 12.400 tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 81,78 triệu USD. Lượng xuất khẩu giảm 16,4%, dù giá trị tăng 4,3% so với cùng kỳ năm 2025. Trong khi đó, nhập khẩu vẫn tăng cả về lượng và giá trị.

Khoảng cách này cho thấy bài toán của ngành chăn nuôi không chỉ là kiểm soát lượng thịt nhập khẩu, mà quan trọng hơn là nâng sức cạnh tranh của sản phẩm nội địa. Khi giá thành sản xuất còn cao, quy mô chăn nuôi phân tán và khả năng liên kết chuỗi chưa đồng đều, người nuôi sẽ khó chống đỡ khi thị trường xuất hiện nguồn cung giá thấp. 

Trong bối cảnh đó, việc kiểm soát chi phí thức ăn, nâng năng suất, tổ chức lại sản xuất theo chuỗi, nâng chất lượng sản phẩm và tăng khả năng chế biến sâu sẽ quyết định sức cạnh tranh của thịt trong nước.