Tin tức, bài viết mới nhất về: thực phẩm

Nghệ An: Triển khai “Tháng hành động an toàn thực phẩm”
Địa phươngChủ đề của Tháng hành động vì an toàn thực phẩm là “Bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”. Kế hoạch số 234/KH-UBND ngày 5/4 của UBND tỉnh, “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023.

Công nghệ làm lạnh mới sẽ giúp nâng cấp hệ thống bảo quản thực phẩm?
Quốc tếMột trong những thay đổi về hành vi của người tiêu dùng sau thời kỳ đại dịch là mua thực phẩm trực tuyến. Khi đặt hàng thực phẩm trực tuyến đang trở thành xu hướng, việc giao hàng trở nên quan trọng hơn và cần đầu tư về mặt lưu trữ, bảo quản.

Các công ty thực phẩm lớn sẽ tăng giá trong năm nay
Quốc tếNestlé, tập đoàn thực phẩm lớn nhất thế giới, thông báo giá của các mặt hàng thiết yếu sẽ tăng cao hơn nữa trong năm nay. Đây được xem là tín hiệu cảnh báo từ những gã khổng lồ tiêu dùng về những khó khăn mà các hộ gia đình trên thế giới sẽ gặp phải trong thời gian tới.

Vĩnh Phúc: Đảm bảo cung ứng đầy đủ hàng hóa trong dịp Tết Nguyên Đán 2023
Địa phươngTheo báo cáo mới nhất của Sở Công Thương tỉnh Vĩnh Phúc, trong 11 tháng năm 2022, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng ước đạt 60.328, 288 tỷ đồng, tăng 20,43% so với cùng kỳ năm 2021.

Thanh Hóa: Xây dựng và duy trì các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm
Địa phươngSáng 7/12, Sở Công Thương tỉnh Thanh Hóa tổ chức Hội nghị đánh giá kết quả xây dựng và duy trì các tiêu chí chợ kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh năm 2022.

Khai mạc Triển lãm quốc tế về thực phẩm, đồ uống, nhà hàng và khách sạn
Tiếp thịNgày 7/12/2022, tại SECC - Trung tâm hội chợ và triển lãm Sài Gòn, Quận 7, TP. HCM, Công ty Informa Markets Việt Nam đã chính thức khai mạc Triển lãm Quốc tế lần thứ 11 về thực phẩm, đồ uống, thiết bị làm bánh, nhà hàng, khách sạn và cung ứng dịch vụ (Food & Hotel Vietnam 2022).

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023
Bảo vệ người tiêu dùngTriển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân 2023, ngày 5/12 Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã ban hành Kế hoạch số 1637/KH-BCĐTƯATTP.

Người bị tăng huyết áp nên ăn gì, kiêng gì?
Tư vấn Tiêu dùngNgười bị tăng huyết áp cần duy trì cân nặng lý tưởng và chỉ số khối cơ thể (BMI) trong giới hạn cho phép. Chỉ số khối cơ thể (BMI) của bạn càng cao, khả năng béo phì, mắc bệnh cao huyết áp càng lớn.

Vai trò của sắt với sự phát triển của trẻ
Tư vấn Tiêu dùngTrẻ em là đối tượng dễ bị thiếu sắt nhất do nhu cầu tăng cao, nhu cầu sắt ở trẻ còn bú mẹ tăng gấp 7 lần so với người lớn tính theo trọng lượng cơ thể.

3 "siêu thực phẩm" phụ nữ trên 40 tuổi nên ăn hàng ngày
Tư vấn Tiêu dùng"Siêu thực phẩm" chỉ đơn giản là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích, từ sức khỏe tim mạch đến hệ thống miễn dịch. Ăn những loại thực phẩm này rất tốt cho mọi người, nhưng đặc biệt có lợi cho phụ nữ trên 40 tuổi.

Nguy biến do thừa canxi
Tư vấn Tiêu dùngCanxi rất cần thiết và có vai trò quan trọng để xương phát triển và cơ thể luôn khỏe mạnh, đặc biệt là với trẻ em và phụ nữ ngoài 30 tuổi.

Các loại thực phẩm giàu protein tốt cho người bệnh sốt xuất huyết
Tư vấn Tiêu dùngĐối với bệnh nhân bị sốt xuất huyết được điều trị chăm sóc tại nhà, ngoài việc tuân thủ theo hướng dẫn điều trị của bác sĩ thì chế độ dinh dưỡng rất quan trọng, giúp nâng cao thể trạng, sức đề kháng. Bệnh nhân nên ưu tiên bổ sung thực phẩm giàu protein để thúc đẩy quá trình hồi phục cơ thể.

Các loại thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
Tư vấn Tiêu dùngTăng cường sức đề kháng cho cơ thể rất quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt là khi bị mắc bệnh, trong đó có cảm lạnh thông thường.

Tiếp nối M&A công ty Thụy Điển, Nutifood bội thu loạt giải thưởng uy tín châu Á
Doanh nghiệpNutifood vừa được vinh danh “Doanh nghiệp xuất sắc châu Á” và “Thương hiệu truyền cảm hứng” tại lễ trao giải Asia Pacific Enterprise Awards (APEA) 2022. Qua đó, công ty cũng trở thành doanh nghiệp dinh dưỡng đầu tiên giành chiến thắng kép ở các hạng mục này trong 3 năm liền.

Vinamilk là thương hiệu thực phẩm có giá trị nhất Việt Nam và là thương hiệu sữa lớn thứ 6 thế giới
Doanh nghiệpDanh sách Top 50 Thương hiệu giá trị nhất Việt Nam đã chính thức được công bố bởi Brand Finance – công ty định giá Thương hiệu hàng đầu thế giới của Anh, có văn phòng tại nhiều quốc gia. Theo kết quả được công bố, Vinamilk được định giá 2,814 tỷ USD, tăng ấn tượng 18% so với năm 2021, tiếp tục là thương hiệu ngành thực phẩm có giá trị nhất Việt Nam theo bảng xếp hạng này. Tại lễ công bố năm nay, Vinamilk cũng vinh dự nhận danh hiệu "Thương hiệu sữa lớn thứ 6 thế giới".

Tăng cường thị lực với thực phẩm lành mạnh
Tư vấn Tiêu dùngCường độ làm việc cao, thời gian ngồi trước máy tính quá lâu hay các yếu tố như bụi bẩn, vi khuẩn trong không gian có thể khiến đôi mắt của bạn tổn thương. Chế độ dinh dưỡng hàng ngày đã và đang góp phần nuôi dưỡng cơ thể và mắt là bộ phận vô cùng quan trọng cần chú ý chăm sóc.

Ăn chay đúng cách để cân bằng dinh dưỡng
Tư vấn Tiêu dùngĂn chay đúng cách mang đến nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe. Nhưng ăn chay thế nào để đầy đủ, đa dạng và cân bằng dinh dưỡng... lại ít người biết tới.

TP. Hồ Chí Minh: Triển khai các biện pháp quản lý giá cả, bình ổn thị trường
Thị trường tiêu dùngThời gian gần đây, giá xăng đã có 4 kỳ liên tiếp điều chỉnh giảm giá bán nhưng trên thị trường giá cả các loại hàng hóa vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, nhất là nhóm hàng hóa lương thực, thực phẩm, dịch vụ ăn uống... đã ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống thường ngày của người dân.

Gần một tỷ tấn thực phẩm đang bị lãng phí mỗi năm
Quốc tếTrung bình mỗi thành viên trong một hộ gia đình thải ra 74kg thực phẩm mỗi năm. Đây là thực trạng mà cả nước giàu và nghèo đều phải đối diện.

Người dân Thượng Hải đổ xô mua tủ lạnh, tủ trữ đông giữa đợt phong toả
Thế giới 24HNhu cầu mua tủ lạnh, tủ trữ đông của người dân Thượng Hải (Trung Quốc) tăng cao khi dự trữ thực phẩm trở thành ưu tiên của họ trong thời phong tỏa.

Cần Thơ: Tuổi trẻ Công an thành phố hỗ trợ thịt gà cho các điểm cách ly điều trị COVID-19 và các bệnh viện trên địa bàn thành phố
Địa phươngNgày 16/12, Đoàn Thanh niên, Hội Phụ nữ và Công đoàn Công an thành phố Cần Thơ phối hợp DNTN Hải Hoà tổ chức thăm và trao tặng 4 tấn thịt gà cho 11 điểm cách ly, bệnh viện dã chiến và các bệnh viện trong trung tâm TP Cần Thơ.

Lãnh đạo Công an tỉnh An Giang thăm và tặng quà cho các hộ dân nghèo bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19 tại huyện miền núi Tri Tôn
Địa phươngNhằm chia sẻ với chính quyền địa phương và người dân bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, ngày 2/11, Đại tá Lâm Thành Sol, Phó Giám đốc Công an các tỉnh An Giang phối hợp cùng chính quyền địa phương, đến thăm hỏi và trao tặng 20 tấn gạo, 20.000 thang thuốc xông phòng COVID-19, 2.000 thùng mì và 5.000 khẩu trang y tế cho các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh COVID-19 trên địa bàn huyện Tri Tôn.

Công bố Top 10 Công ty uy tín ngành Thực phẩm - Đồ uống năm 2021
Thương hiệuNgày 20/10/2021, Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) chính thức công bố Top 10 Công ty uy tín ngành Thực phẩm - Đồ uống năm 2021.

Doanh nghiệp thực phẩm đề xuất được vay ưu đãi để chuẩn bị hàng Tết
Doanh nghiệpHiện các doanh nghiệp ngành lương thực, thực phẩm đang rất cần nguồn vốn ưu đãi để thu mua, dự trữ nguyên phụ liệu, thành phẩm chuẩn bị cho mùa sản xuất dịp Noel, Tết Nguyên đán.

Thực phẩm mẹ bầu nên sử dụng
Bảo vệ người tiêu dùngTrong bối cảnh dịch COVID-19 căng thẳng như hiện nay, người có hệ miễn dịch suy giảm như phụ nữ mang thai cần đặc biệt chú ý bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là các nhóm thực phẩm “vàng” giúp mẹ bầu tăng cường sức đề kháng và xây dựng hệ miễn dịch của bé.

Các loại thực phẩm có thể gây dậy thì sớm
Bảo vệ người tiêu dùngDậy thì là giai đoạn phát triển sinh lý quan trọng của cơ thể, thường kéo dài 3-5 năm. Căn cứ vào những biểu hiện dậy thì bất thường ở trẻ trai trước 10 tuổi và trước 9 tuổi ở trẻ gái được coi là sớm. Một trong những nguyên nhân cơ bản gây nên tình trạng này là do loại thực phẩm mà trẻ được sử dụng hàng ngày.

Bạc Liêu: Tháo gỡ khó khăn trong lưu thông vận chuyển hàng hoá vào địa bàn tỉnh
Địa phương"Nhằm hỗ trợ và tạo điều kiện thuận lợi cho các phương tiện, đơn vị tham gia vận chuyển hàng hoá, nhu yếu phẩm cung cấp cho người dân khi đi vào địa bàn, Chủ tịch UBND các địa phương chịu trách nhiệm trước UBND tỉnh nếu để xảy ra tình trạng ách tắc, hoặc thiếu hụt lương thực, thực phẩm, nhiên liệu trên địa bàn" - Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Văn Thiều chỉ đạo.

Mua và trữ thực phẩm mùa dịch COVID-19 sao cho an toàn, hợp lý?
Bảo vệ người tiêu dùngĐể hạn chế tình trạng lây bệnh trong mùa dịch COVID-19, chúng ta nên mua và tích trữ thực phẩm trong thời gian để hạn chế ra đường và tiếp xúc nơi đông người. Vậy, việc mua và trữ thực phẩm trong mùa dịch COVID-19 sao cho an toàn? Sau đây là một số lời khuyên của các chuyên gia về an toàn thực phẩm về vấn đề này.

Chuyên gia Đàm Sao Mai: Doanh nghiệp ngành thực phẩm phải hiểu xu hướng và làm mới mình sau COVID-19
Diễn đànChuyên gia Đàm Sao Mai, PGS.TS Hiệu phó trường ĐHCN TP.HCM, cho rằng, hiện nay có nhiều xu hướng về thực phẩm trên thế giới mà doanh nghiệp Việt Nam cần quan tâm, đi theo.

Cần Thơ: Phát hiện gần 200kg đùi, mề, sụn gà không rõ nguồn gốc
Bảo vệ người tiêu dùngNgày 27/7, Đội QLTT số 3, thuộc Cục QLTT thành phố Cần Thơ cho biết, đoàn kiểm tra Đội QLTT số 3 vừa phát hiện 1 xe ô tô tải vận chuyển thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.