TP Huế: Phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026

Tham dự có đồng chí Trần Hữu Thùy Giang - Thành ủy viên, Phó Chủ tịch UBND thành phố cùng lãnh đạo các sở, ban, ngành, địa phương và đại diện các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm.

Những năm qua, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố đã đạt được nhiều kết quả tích cực, hoạt động tuyên truyền, thanh tra, kiểm tra được đẩy mạnh cùng với nhận thức của người dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh từng bước được nâng cao. Do vậy, trước sự phát triển nhanh của các loại hình kinh doanh, đặc biệt trên môi trường số, công tác quản lý an toàn thực phẩm vẫn còn đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức.

Trong năm 2026, "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" được triển khai với chủ đề: "Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố", hướng đến việc kiểm soát chặt chẽ các lĩnh vực tiềm ẩn nguy cơ cao, gắn trực tiếp với đời sống hằng ngày của người dân.

Đồng chí Trần Hữu Thùy Giang - Phó Chủ tịch UBND thành phố Huế phát biểu tại hội nghị, trong đó yêu cầu các cấp tiếp tục nâng cao trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Tăng cường đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn người dân trong sản xuất, chế biến, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm an toàn. Qua đây, yêu cầu các sở, ban, ngành tăng cường phối hợp, triển khai hiệu quả các hoạt động truyền thông, tạo chuyển biến rõ nét về nhận thức và hành động trong toàn xã hội.

Đặc biệt, đồng chí Trần Hữu Thùy Giang nhấn mạnh việc tăng cường thanh tra, kiểm tra liên ngành đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm. Nhanh chóng kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, góp phần giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. 

Phó Chủ tịch UBND thành phố cũng đề nghị các tổ chức chính trị - xã hội, cơ quan truyền thông và người tiêu dùng tích cực phối hợp, tham gia giám sát, góp phần xây dựng môi trường thực phẩm an toàn. Đồng thời, các cấp ủy Đảng, chính quyền cần quan tâm bố trí nguồn lực, tạo điều kiện thuận lợi để các cơ quan chức năng thực hiện tốt nhiệm vụ, từng bước nâng cao hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm trong tình hình mới.