TP.HCM là điểm đến cà phê tốt thứ hai thế giới

Theo bảng xếp hạng của Holafly, TP.HCM (Việt Nam) đạt 66,8 điểm, chỉ đứng sau vùng cà phê Eje Cafetero của Colombia với 71,4 điểm. Addis Ababa của Ethiopia xếp thứ ba với 64,1 điểm.

Melbourne của Australia xếp thứ tư với 62,5 điểm, tiếp đến là Rome của Italy với 58,9 điểm, Minas Gerais của Brazil với 57,3 điểm, Antigua của Guatemala với 54,2 điểm, Havana của Cuba với 52,8 điểm, Kigali của Rwanda với 49,1 điểm và vùng Sana'a và Haraz của Yemen với 46,5 điểm.

Coffee Travel Index 2026 đánh giá 18 điểm đến cà phê nổi tiếng trên thế giới dựa trên 5 tiêu chí gồm di sản nguồn gốc cà phê, mật độ quán cà phê, cơ sở hạ tầng du lịch cà phê, giá cả cà phê đặc sản và nhu cầu toàn cầu. Mỗi tiêu chí chiếm 20% tổng điểm.

Holafly mô tả chỉ số này như một cẩm nang dành cho những du khách muốn kết hợp trải nghiệm cà phê với hành trình khám phá các điểm đến trên thế giới.

Theo Holafly, sức hấp dẫn của TP.HCM đối với du khách không chỉ nằm ở mức giá cà phê mà còn ở sự đa dạng của trải nghiệm, từ những quán cà phê vỉa hè truyền thống đến các quán cà phê đặc sản hiện đại.

Một trong những nét đặc trưng nổi bật của văn hóa cà phê TP.HCM là cà phê sữa đá. Thức uống này được pha từ cà phê rang đậm bằng phin lọc truyền thống, sau đó hòa cùng sữa đặc có đường và đá. Từ những chiếc ghế nhựa trên đường phố đông đúc đến các quán cà phê đặc sản hiện đại, cà phê sữa đá vẫn là lựa chọn phổ biến của người dân địa phương và du khách.

Holafly đánh giá sự tương phản này là một trong những điểm thú vị khi khám phá văn hóa cà phê tại TP.HCM. Du khách có thể thưởng thức một ly cà phê đậm đà trên những chiếc ghế nhựa nhỏ tại quầy hàng vỉa hè, rồi chỉ cần đi bộ vài dãy phố để tìm đến một quán cà phê rang xay theo phong cách thế hệ thứ ba, có không gian yên tĩnh và điều hòa.

Một ly cà phê pha thủ công đặc biệt hoặc cà phê đá truyền thống tại TP.HCM có giá trung bình khoảng 2 USD, tương đương khoảng 50.000 đồng, được đánh giá là mức giá hợp lý đối với nhiều du khách quốc tế.

Bên cạnh văn hóa uống cà phê, giống cà phê Robusta đặc trưng của Việt Nam cũng được xem là yếu tố quan trọng góp phần vào thứ hạng cao của TP.HCM. Theo các nguồn tin chính thức, Việt Nam là nhà xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, chiếm khoảng 40% thị phần toàn cầu.

Holafly cũng gợi ý du khách khám phá những xưởng rang cà phê nằm trong các con hẻm nhỏ của TP.HCM, bên cạnh trải nghiệm tại những quán cà phê ven đường và các không gian cà phê hiện đại.