USDA dự báo tiêu thụ thịt lợn của Việt Nam năm 2021 tăng 3,6%

Theo số liệu của Tổng cục Hải quan, trong quý 1 thịt lợn nhập khẩu vào Việt Nam đạt 34,65 nghìn tấn, trị giá 80,07 triệu USD, tăng 101,4% về lượng và tăng 102,3% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. 

Nga, Canada, Brazil, Ba Lan và Đan Mạch là 5 thị trường lớn nhất cung cấp thịt lợn cho Việt Nam trong quý 1. Trong đó, thịt lợn nhập khẩu nhiều nhất từ Nga với 16,55 nghìn tấn, trị giá 44,85 triệu USD, tăng tới 1.116,5% về lượng và tăng 1.002,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.

Về nhập khẩu thịt nói chung, cũng theo Tổng cục Hải quan, quý 1/2021, Việt Nam nhập khẩu 169,29 nghìn tấn thịt và sản phẩm từ thịt, trị giá 337,18 triệu USD, tăng 0,5% về lượng và tăng 22,4% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. 

Ấn Độ, Hoa Kỳ, Nga, Ba Lan và Brazil là 5 thị trường lớn nhất cung cấp thịt và sản phẩm từ thịt cho Việt Nam. Trong đó, Ấn Độ là thị trường lớn nhất cung cấp thịt và sản phẩm từ thịt cho Việt Nam với 35,53 nghìn tấn, trị giá 114,41 triệu USD, tăng 38,6% về lượng và tăng 46,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.

Theo báo cáo mới nhất của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng thịt lợn toàn cầu trong năm 2021 ước tăng 5% so với năm 2020, lên 101,5 triệu tấn. Tại thị trường Việt Nam, sản lượng thịt lợn trong năm 2021 được dự báo tăng gần 5% so với năm 2020, lên 2,59 triệu tấn.

Trong khi đó, nhập khẩu thịt lợn dự báo không đổi, khoảng 135 nghìn tấn. Nguyên nhân sản lượng tăng, nhưng khối lượng nhập khẩu không đổi là do tiêu thụ dự kiến tăng. USDA dự báo, tiêu thụ thịt lợn của Việt Nam trong năm nay sẽ tăng 3,6% so với năm 2020, lên hơn 2,78 triệu tấn.

Ở chiều ngược lại trong quý I/2021, Việt Nam xuất khẩu được 4,51 nghìn tấn thịt và sản phẩm thịt, trị giá 17,04 triệu USD. Thịt và các sản phẩm thịt được xuất khẩu chủ yếu sang các thị trường Hồng Kông, Hàn Quốc và Trung Quốc. Trong đó, xuất khẩu sang thị trường Hồng Kông chiếm 71,53% tổng lượng thịt.

Hiện tại nguồn cung thịt lợn đang dần phục hồi sau khi chịu tác động bởi dịch tả lợn châu Phi. Tuy nhiên nhu cầu thịt lợn vẫn ở mức thấp khiến cho giá lợn hơi và giá thịt lợn trong nước có xu hướng giảm liên tục. Theo đó, quý I/2021, giá lợn hơi trong nước có xu hướng giảm sau khi tăng trong tháng 1/2021. Xu hướng giảm giá vẫn tiếp tục diễn ra trong đầu tháng 5/2021. 

Hiện giá lợn hơi trên cả nước trong khoảng 64.000 – 75.000 đồng/kg, giảm 2.000 – 4.000 đồng/kg. Thời gian tới, dự báo giá lợn hơi không có nhiều biến động do dịch tả lợn châu Phi đang được khống chế tốt, đàn lợn ở các trang trại lớn tăng nhanh, nguồn cung các loại thịt gà, thịt bò, cá, tôm và nguồn cung thịt nhập khẩu về nhiều.