Việt Nam được vinh danh có món ăn ngon nhất trong mùa đông
Trong bảng xếp hạng các điểm đến tuyệt vời nhất vào mùa đông, tờ tạp chí nổi tiếng nước Anh đã chọn Việt Nam là nơi có ẩm thực ngon nhất thế giới.
Tạp chí Time Out (Anh) vừa công bố danh sách “20 điểm đến mùa đông tuyệt vời nhất thế giới năm 2025-2026”, đưa ra lựa chọn cho du khách trong giai đoạn từ tháng 10 đến tháng 2 - thời điểm mùa đông lạnh giá ở nhiều nơi trên thế giới. Điều gây chú ý là trong danh sách này, Việt Nam bất ngờ xuất hiện ở một trong 6 hạng mục quan trọng nhất, là đại diện thứ 2 của Đông Nam Á bên cạnh Thái Lan.

Bát phở bò rất thích hợp để tận hưởng vào mùa đông.
Theo Time Out, mùa đông không chỉ là thời điểm người châu Âu tìm kiếm ánh nắng ấm áp, mà còn là giai đoạn lý tưởng để khám phá những nền văn hóa và ẩm thực mới. Trong hạng mục “Best for food” (Món ăn ngon nhất thế giới), tạp chí này gọi tên Việt Nam như một đại diện tiêu biểu của ẩm thực mùa đông.
Time Out mô tả Việt Nam như một điểm đến sở hữu nền ẩm thực phong phú, đậm bản sắc, có thể làm hài lòng bất cứ du khách nào ghé thăm. Dù không đi sâu vào từng thành phố, Time Out nhấn mạnh Việt Nam như một quốc gia mà du khách “có thể ăn ngon ở mọi nơi”, từ những quán vỉa hè đến nhà hàng lớn, với giá cả dễ tiếp cận và hương vị khó quên.
Việc Việt Nam xuất hiện ở hạng mục “Best for food” không chỉ mang ý nghĩa về mặt truyền thông du lịch mà còn cho thấy ẩm thực Việt ngày càng được quốc tế đánh giá cao. Đây là yếu tố khiến nhiều du khách lựa chọn Việt Nam thay vì các điểm đến nổi tiếng khác.
Món ăn Việt được Time Out đánh giá có sự kết hợp hài hòa giữa hương vị tươi, nhẹ, nhiều rau xanh và gia vị tự nhiên. Các món như phở, bún bò, bánh mì, cà phê trứng… đều đã trở thành biểu tượng, khiến du khách “muốn quay lại chỉ để ăn thêm lần nữa”.
Ngoài Việt Nam, danh sách của Time Out còn có nhiều cái tên quen thuộc gây ấn tượng mạnh khác như:
Thái Lan - Best for beaches (bãi biển đẹp nhất)
Cape Town (Nam Phi) - Best for a city break (thành phố nghỉ dưỡng tốt nhất)
Tenerife (Tây Ban Nha) - Warmest in Europe (ấm áp nhất châu Âu)
Namibia - Best for wildlife (hoang dã ấn tượng nhất)
Cartagena (Colombia) - Best for an arty break (nghệ thuật độc đáo nhất).
Minh An (t/h)
Từ sản xuất xanh đến kinh tế nông nghiệp xanhTrong bối cảnh thị trường ngày càng coi trọng tiêu chuẩn môi trường, truy xuất nguồn gốc và sản xuất phát thải thấp, phát triển nông nghiệp xanh không còn là lựa chọn mang tính xu hướng mà đang trở thành yêu cầu tất yếu để nâng cao giá trị, sức cạnh tranh và khả năng thích ứng của nông nghiệp Thanh Hóa. Quan trọng hơn, chuyển đổi xanh phải tạo ra giá trị thực, đưa người nông dân từ vị trí thực hiện sang chủ thể và người hưởng lợi.