Việt Nam phấn đấu thuộc nhóm 3 trung tâm chế biến thủy sản hàng đầu thế giới

Tại buổi họp báo thông tin về Hội nghị khoa học, công nghệ thủy sản và kiểm ngư toàn quốc năm 2026, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết, năm 2025, ngành thủy sản đạt nhiều kết quả ấn tượng. Tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD, đưa Việt Nam vươn lên vị trí thứ 4 thế giới về sản lượng và thứ 3 về giá trị xuất khẩu. Ngành cũng tạo sinh kế cho hơn 4 triệu lao động, đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế biển và góp phần bảo đảm chủ quyền quốc gia trên biển.

Trong giai đoạn 2021-2025, lĩnh vực thủy sản và kiểm ngư đã triển khai 113 nhiệm vụ khoa học công nghệ, trong đó, 60 nhiệm vụ đã được nghiệm thu. Các kết quả nghiên cứu đã đóng góp thiết thực vào sản xuất, đặc biệt là trong công tác sản xuất giống. Nhờ đó, ngành đã chủ động được hơn 80% nguồn giống thủy sản chủ lực, trong đó trên 95% đạt tiêu chuẩn sạch bệnh.

Bên cạnh đó, các quy trình công nghệ nuôi trồng, sử dụng chế phẩm sinh học, xử lý môi trường, phòng trị bệnh, khai thác và bảo quản sau thu hoạch đã được ứng dụng rộng rãi. Hiện nay, khoảng 90% diện tích và sản lượng nuôi trồng thủy sản đã áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, góp phần duy trì tốc độ tăng trưởng ổn định của ngành ở mức 4-5% mỗi năm.

Định hướng phát triển trong thời gian tới, ngành thủy sản đặt mục tiêu đến năm 2030 đạt sản lượng 9,8 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu từ 14-16 tỷ USD, đồng thời phát triển nuôi biển trở thành ngành công nghiệp quy mô lớn. Xa hơn, đến năm 2045, thủy sản tiếp tục giữ vai trò then chốt trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp và kinh tế biển, đưa Việt Nam trở thành trung tâm chế biến thủy sản sâu, nằm trong nhóm 3 quốc gia hàng đầu thế giới.

Để hiện thực hóa các mục tiêu này, khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo được xác định là yếu tố nền tảng, giữ vai trò then chốt. Trong giai đoạn tới, ngành tập trung phát triển giống thủy sản sạch bệnh, có tốc độ tăng trưởng nhanh; đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, công nghệ sinh học và công nghệ số; phát triển nuôi trồng thủy sản thông minh; hiện đại hóa hoạt động khai thác, giảm tổn thất sau thu hoạch; đồng thời thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và kinh tế xanh trong toàn ngành.