Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang Brazil tăng mạnh

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), nhờ sự thay đổi trong cơ cấu thị trường, xuất khẩu cá rô phi tăng mạnh.

Trong nhóm thị trường đơn lẻ, Brazil bất ngờ vươn lên dẫn đầu với kim ngạch đạt 8 triệu USD trong tháng 1, chiếm tới 56% tổng xuất khẩu. Đây là mức bứt phá rõ rệt, cho thấy nhu cầu nhập khẩu tại thị trường Nam Mỹ đang tăng mạnh. Sự tăng trưởng này chủ yếu đến từ thị hiếu tiêu dùng của Brazil, nơi người tiêu dùng ưa chuộng các sản phẩm phi lê hoặc cá cắt khúc để tự chế biến tại nhà, phù hợp với lợi thế sản phẩm nguyên liệu của Việt Nam.

Đứng thứ hai là Mỹ với kim ngạch đạt 3 triệu USD trong tháng đầu năm 2026, giảm nhẹ so với tháng 12/2025 nhưng vẫn chiếm 21% tổng xuất khẩu. Việc sụt giảm theo tháng được đánh giá là không bất thường, do các nhà nhập khẩu Mỹ đã tăng mua mạnh trong quý IV/2025 để phục vụ mùa lễ hội. Vì vậy, lượng nhập trong tháng đầu năm có xu hướng chững lại, song thị trường này vẫn duy trì nền nhu cầu tương đối ổn định.

Các vị trí tiếp theo trong top 5 lần lượt thuộc về Ả Rập Xê Út với 791 nghìn USD, tăng mạnh so với tháng trước; Cộng hòa Dominica đạt 503 nghìn USD; và Nhật Bản đạt 372 nghìn USD. Nhóm thị trường này dù quy mô còn khiêm tốn nhưng đều ghi nhận mức tăng trưởng tốt, cho thấy dư địa mở rộng vẫn còn.

Xét theo khối thị trường, Trung Đông đạt 948 nghìn USD, tăng mạnh 1239% so với cùng kỳ năm ngoái; EU đạt 764 nghìn USD tăng 276%. Đáng chú ý, tại Mỹ và EU, xu hướng tiêu dùng đang nghiêng nhiều hơn về các sản phẩm giá trị gia tăng, tiện lợi và tiết kiệm thời gian nấu nướng, khác với thị hiếu tại Brazil thiên về sản phẩm nguyên liệu.

Trong chiến lược phát triển thủy sản đến năm 2030, Bộ Nông nghiệp và Môi trường xác định cá rô phi là một trong những đối tượng nuôi tiềm năng bên cạnh tôm và cá tra. Các chương trình tái cơ cấu ngành thủy sản cũng đang khuyến khích mở rộng diện tích nuôi cá rô phi theo hướng công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao và đáp ứng tiêu chuẩn bền vững.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chỉ đạo các địa phương tăng cường quản lý vùng nuôi, kiểm soát chất lượng giống, đồng thời phát triển các mô hình nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP hoặc các chứng nhận quốc tế. Việc xây dựng vùng nguyên liệu ổn định được xem là yếu tố then chốt để phát triển xuất khẩu.

Song song đó, cơ quan quản lý cũng khuyến khích doanh nghiệp đẩy mạnh chế biến sâu, phát triển các sản phẩm giá trị gia tăng như cá rô phi tẩm bột, cá rô phi chế biến sẵn hoặc các sản phẩm tiện lợi phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Ngoài ra, việc đa dạng hóa thị trường xuất khẩu sang châu Âu, Trung Đông và Nam Mỹ cũng được coi là hướng đi quan trọng nhằm giảm phụ thuộc vào một số thị trường truyền thống.