Xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi năm 2025 tăng 17,4%

Theo Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y, năm 2025, giá trị xuất khẩu các sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam đạt 628 triệu USD, tăng 17,4% so với cùng kỳ năm 2024 và vượt xa mục tiêu 550 triệu USD do Bộ Nông nghiệp và Môi trường giao.

Theo AgroMonitor, tính đến ngày 23/12/2025, Việt Nam đã xuất khẩu 1.400 con lợn giống sang Lào và Campuchia, đạt khoảng 920 nghìn USD. Dù giảm 17% về lượng, nhưng giá trị lại tăng tới 40%, cho thấy giá trị gia tăng và chất lượng con giống ngày càng được thị trường ghi nhận.

Đáng chú ý, xuất khẩu thịt lợn, lợn sữa và lợn choai đông lạnh nguyên con đạt hơn 620 nghìn con, tương đương 63,5 triệu USD, tăng 12% so với cùng kỳ. Xuất khẩu trâu, bò sống cũng đạt trên 37,2 triệu USD, tăng 12%.

Ở nhóm gia cầm, tổng lượng gà giống xuất khẩu vượt 14 triệu con, tăng tới 138,1%, bao gồm gà giống hướng trứng, gà trắng và gà màu. Trong khi đó, kim ngạch xuất khẩu trứng gia cầm đạt khoảng 1,4 triệu USD, dù giảm 38% so với năm trước.

Riêng thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu tiếp tục là điểm sáng lớn, với kim ngạch xuất khẩu năm 2025 ước đạt 1,6 tỷ USD, tăng 45% so với cùng kỳ năm 2024.

Cùng với tăng trưởng kim ngạch, công tác hợp tác quốc tế và xúc tiến thương mại trong lĩnh vực chăn nuôi, thú y tiếp tục được đẩy mạnh. Việt Nam đã nâng cấp Bản ghi nhớ năm 2016 với Trung Quốc về xuất khẩu cám gạo lên Nghị định thư (ký ngày 15/4/2025). Đến nay, 12 doanh nghiệp được cấp mã số xuất khẩu, với sản lượng bình quân 100 nghìn tấn/tháng, ước đạt 1,2 triệu tấn/năm, trị giá khoảng 400-500 triệu USD.

Trong năm 2025, công tác đàm phán kỹ thuật và mở cửa thị trường đối với các sản phẩm chăn nuôi đạt nhiều kết quả quan trọng, tạo nền tảng thúc đẩy xuất khẩu chính ngạch. Đối với tổ yến và sản phẩm từ yến, Việt Nam đã ký Nghị định thư xuất khẩu sang Trung Quốc ngày 15/4/2025; Hội nghị triển khai Nghị định thư được tổ chức ngày 8/5/2025 để hướng dẫn doanh nghiệp thực hiện. Các cơ quan chức năng đã thẩm định 34 hồ sơ doanh nghiệp đăng ký xuất khẩu; phía Trung Quốc phê duyệt 15 doanh nghiệp và đang kiểm tra trực tuyến 3 doanh nghiệp còn lại.

Đối với thịt và trứng gia cầm, Việt Nam đã mở cửa thị trường thịt gia cầm chế biến vào tháng 5/2025; đồng thời tiếp tục đàm phán với Singapore nhằm mở cửa thị trường trứng thương phẩm và thịt gia cầm tươi, đông lạnh. Hồ sơ quốc gia đăng ký xuất khẩu thịt gia cầm sang Trung Quốc đã được hoàn thiện và đang triển khai các bước phân tích nguy cơ nhập khẩu. Đáng chú ý, tháng 12/2025, Việt Nam hoàn tất đàm phán và tiếp nhận đoàn đánh giá của Hàn Quốc sang kiểm tra thực tế, bước cuối để mở cửa thị trường thịt gia cầm chế biến.

Với sữa và sản phẩm sữa, Việt Nam đã xuất khẩu sang Singapore từ tháng 11/2025; đồng thời hỗ trợ gia hạn giấy phép xuất khẩu vào Trung Quốc cho 10 nhà máy chế biến sữa. Công tác đánh giá hồ sơ đăng ký xuất khẩu sữa sang Nhật Bản đã hoàn tất, hiện hai bên đang trao đổi mẫu Giấy chứng nhận kiểm dịch. Hồ sơ quốc gia về sản phẩm sữa tiếp tục được bổ sung, cập nhật nhằm mở cửa các thị trường Malaysia và Indonesia.

Đối với khỉ và cá sấu nuôi, Việt Nam đã làm việc với Tổng cục Hải quan Trung Quốc, thống nhất doanh nghiệp xuất khẩu khỉ và cá sấu sống không phải đăng ký mã số, đồng thời làm rõ yêu cầu xét nghiệm vi khuẩn Salmonella spp. Hiện các nội dung trao đổi, công hàm đang được hoàn thiện để Bộ làm việc chính thức với phía Trung Quốc về yêu cầu xét nghiệm đối với cá sấu.

Bước sang năm 2026, ngành chăn nuôi tập trung mở rộng thị trường xuất khẩu, coi đây là động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng và nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm. Ngành tiếp tục hỗ trợ doanh nghiệp nâng cao năng lực sản xuất, đa dạng hóa mặt hàng, khai thác hiệu quả các thị trường đã mở cửa như Nhật Bản, Nga, Liên minh Kinh tế Á - Âu, Hồng Kông (Trung Quốc), Singapore và Trung Quốc.

Cùng với đó, việc tận dụng các hiệp định thương mại tự do (EVFTA, CPTPP, RCEP) được xác định là giải pháp then chốt nhằm mở rộng thị trường mới, tập trung vào các sản phẩm có lợi thế như tổ yến, mật ong, sản phẩm gia cầm chế biến. Đặc biệt, ngành đẩy nhanh xây dựng vùng, cơ sở an toàn dịch bệnh, coi đây là điều kiện tiên quyết cho xuất khẩu bền vững, nhất là vào các thị trường yêu cầu cao như Trung Quốc, Hàn Quốc, EU và khu vực Trung Đông.