Những sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Giang được ưa chuộng dịp Tết Nguyên Đán 2025

Mật ong rừng Sơn Động – Lựa Chọn Quà Tết Sức Khỏe

Mật ong rừng Sơn Động, sản phẩm OCOP của huyện Sơn Động, Bắc Giang, là một lựa chọn khác không thể thiếu trong các giỏ quà Tết. Mật ong rừng Sơn Động được khai thác từ những đàn ong, với chất lượng tinh khiết và hương vị ngọt ngào, có tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe. Mật ong không chỉ được sử dụng như một món ăn ngon mà còn được ưa chuộng trong các bài thuốc dân gian chữa bệnh.

Mùa Tết năm nay, mật ong Sơn Động được đóng gói trong những chai thủy tinh sang trọng, làm quà biếu không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn thể hiện sự tinh tế, chăm sóc sức khỏe cho người nhận.

Chị Mai ( Hưng Yên): "Tôi rất thích dùng mật ong Vân Yên, không chỉ để pha trà mà còn làm quà biếu trong dịp Tết. Chất lượng mật ong rất tinh khiết, không có vị lạ như những loại mật ong công nghiệp khác. Món quà này vừa sang trọng vừa hữu ích." 

Bác Tuấn (TP. Hồ Chí Minh): "Mật ong Vân Yên là sản phẩm tôi rất tin tưởng, đặc biệt là dịp Tết. Mỗi lần biếu bạn bè hay người thân, tôi luôn chọn mật ong vì ai cũng khen ngon và rất tốt cho sức khỏe."  

Vải Thiều Lục Ngạn – Đặc Sản Tết Không Thể Thiếu  

Vải thiều Lục Ngạn là một trong những sản phẩm OCOP nổi bật và được người tiêu dùng ưa chuộng nhất trong mùa Tết. Mặc dù mùa vải chính đã qua, nhưng những sản phẩm chế biến từ vải thiều như vải thiều sấy khô, mứt vải thiều, mật vải thiều vẫn là món quà được nhiều gia đình lựa chọn. Vải thiều Lục Ngạn đã được chứng nhận OCOP 4 sao và xuất khẩu sang nhiều quốc gia, khẳng định chất lượng vượt trội và sự uy tín của sản phẩm.

Người tiêu dùng luôn ưa thích vải thiều sấy khô của Lục Ngạn vì hương vị ngọt thanh, dễ bảo quản và có thể dùng làm quà biếu Tết. Với bao bì đẹp mắt và được sản xuất theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, vải thiều Lục Ngạn không chỉ mang lại hương vị Tết mà còn là lựa chọn lý tưởng cho các món quà biếu tặng.

Chị Lan (Hà Nội): "Tôi đã thử vải thiều sấy khô Lục Ngạn và rất ưng ý. Hương vị ngọt ngào, lại không có chất bảo quản, rất an toàn cho sức khỏe. Tôi mua tặng bạn bè và người thân trong dịp Tết, ai cũng khen ngon." 

 Anh Minh (Bắc Giang): "Vải thiều Lục Ngạn là một trong những sản phẩm tôi yêu thích nhất mỗi dịp Tết. Tuy không phải mùa vải tươi, nhưng vải sấy khô vẫn giữ được hương vị đặc trưng và rất tiện lợi."  

Giò Chả – Món Ăn Đặc Sắc Của Ngày Tết

Giò lụa heo thảo dược, chả lụa heo thảo dược, xúc xích heo thảo dược (HTX Nông nghiệp hữu cơ Bình Minh), sản phẩm OCOP 4 sao của xã Danh Thắng, Hiệp Hòa, Bắc Giang, là món ăn truyền thống trong mỗi gia đình dịp Tết Nguyên Đán. Được làm từ thịt lợn tươi ngon, giò chả Bình Sơn không chỉ có hương vị đậm đà mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm giò chả này luôn được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và độ tươi ngon.

Giò chả Bình Sơn có thể dùng để làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình, cũng có thể là món quà biếu Tết tuyệt vời, thể hiện sự tôn trọng và lòng hiếu khách của gia chủ.

Anh Quang (Bắc Giang): "Giò chả Bình Sơn luôn là lựa chọn đầu tiên của gia đình tôi trong dịp Tết. Chất lượng giò chả tuyệt vời, không quá ngậy mà lại thơm ngon, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tôi cũng thường xuyên mua làm quà biếu cho bạn bè." 

Bác Tám (Hà Nội): "Giò chả Bình Sơn là món ăn Tết không thể thiếu trong gia đình tôi. Sản phẩm rất ngon và đảm bảo chất lượng, luôn có mặt trong giỏ quà Tết của chúng tôi."  

Chè xanh Bản Ven 

Chè xanh Bản Ven là sản phẩm OCOP 4 sao đặc trưng của Bắc Giang, được trồng ở những đồi chè huyện Yên Thế. Chè xanh Bản Ven có hương vị đậm đà, thanh mát và rất thơm. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích trà đạo và muốn tìm một món quà Tết độc đáo.

Chị Bảo Anh (Bắc Giang): "Chè Shan Tuyết Bắc Giang có hương thơm rất đặc biệt, vị chát nhẹ nhưng rất thanh. Đây là món quà tôi thường xuyên biếu tặng bạn bè, ai cũng khen ngợi.

Gạo Nếp Cái Hoa Vàng Thái Sơn 

Gạo nếp cái hoa vàng Thái Sơn (HTX Nông Nghiệp Thái Sơn) là sản phẩm OCOP được trồng ở vùng đất Hiệp Hòa, Bắc Giang, là một trong những sản phẩm gạo ngon nổi bật trong dịp Tết. Với hạt gạo bóng, dẻo và thơm, gạo nếp cái hoa vàng Thái Sơn được dùng để nấu xôi, bánh chưng, bánh tét, các món ăn truyền thống trong dịp Tết. Đây là món quà vô cùng đặc biệt cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống.

Anh Dân (Hà Nội): "Gạo nếp cái hoa vàng Thái Sơn rất dẻo, thơm ngon. Gia đình tôi dùng gạo này để nấu xôi ngày Tết, cả nhà ai cũng khen ngon. Đây là món quà tuyệt vời để biếu gia đình và bạn bè." 

Chị Mai Anh (Hà Nội): "Gạo nếp Thái Sơn là loại gạo tôi rất tin dùng, đặc biệt là mỗi dịp Tết. Hạt gạo mềm dẻo, thơm ngon, giúp món xôi Tết thêm phần hấp dẫn.

Chương trình OCOP đã giúp các sản phẩm truyền thống của địa phương phát triển mạnh mẽ và khẳng định được giá trị không chỉ trong tỉnh mà còn trên toàn quốc. Các sản phẩm OCOP không chỉ mang lại lợi ích về kinh tế mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa đặc sắc của vùng đất này. Trong dịp Tết Nguyên Đán 2025, các sản phẩm OCOP Bắc Giang tiếp tục là lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và phát triển kinh tế bền vững cho địa phương.